カレーライス

27日の夕食。


カレーライス

美味しくなかったけれど、いつものように大量に作ってしまったので、消費せねば・・・
酸味がかなり足りないのかしら？？

右手は相変わらず痛いけれど、病院で痛み止めと新しくローションをもらったので、それで様子見。1週間前よりは痛くないかな？？

乳製品不使用 クッキー

おやつ用。


乳製品不使用　クッキー

参考にしたレシピ　http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/J000503/

1．卵2個を泡立て器で砂糖100ｇを少しずつ混ぜながら泡立て、小麦粉100グラムをふるい入れる。

2．絞り袋に生地を入れ、キッチンシートを敷いた天板に絞る。アーモンドスライスをかける。

3．温めておいた180度のオーブンで15分くらい。周りが茶色くなったら取り出す。

天板２回分くらい出来ます。これは普通のクッキーよりも美味しくて、お気に入り。

カレーライス

26日の夕食。


カレーライス

前回思いっきり反応が出たので（良く考えたら当たり前だ）、ルーから手作り。あまり美味しくない。
スパイス類は豊富だし、安く買えるので、今度はインドカレーを作ってみようと思う。