春のたより

今年も八百屋のＫ畑さんに頼んで大阪八尾名産若牛蒡送ってもらいました。
美味いんだなぁ～　これが…

ちなみに油かすは昨日はお好み焼き　今日はうどんに入れていただきました。
ＬＤＬ上がっても美味いもんはやめられまへんわ！　

油かす

牛の小腸で、かなりグロイですが美味いらしいです。
神戸のＹ蔵さんが送ってくれました。　
お好み焼きにのせたり　焼きそばに入れて炒めて食うみたいですが　俺も関西人ですが知りませんでした。　近いうちにＴＲＹしてみます。

あかんみたいです。

ちょっと気になっていた　ＣＶの復活　今週ＰＩ開幕ですが　アカンみたいです。
膝を曲げるのが負担みたいで腫れと痛みが出るとやら　近いうちの復活劇に期待していますが…

乗り遅れてますが…

流行には遅れていますが、サンダーシリーズに最近はまってます。

神戸の会合

別冊モ－ターサイクリストに載ってるらしいです。
俺はまだ見てません

車検完了

ジムニー車検上がってきました。
総額5万円弱　諸経費3万　工賃2万って感じでした。　
お勧め交換部品総額12万円でした（全く換えてません）
14万キロ　16年落ちなんで　そらあちらこちら痛んでますが
　まあ　遠くへ行かへんし　自己判断では問題ないと思います
さて　問題はカングー　タイヤも終わってるし（ＰＩで使ったタイヤみたい）　タイミングベルトもかえなあかんし　高額出費やわ

60円の幸せ

鈴鹿漁協がやっている市場でセル牡蠣（三重浦村産）　一個60円で買ってきました。
天気も良かったので久々に七輪を引っ張り出してきて焼いてみました。
ちょっとレアが美味いなぁ～　あ～　幸せ！

快晴

我が家近くの風景
我ながらかなりの田舎に住んでます。
雪山を撮りたかったけど　上手く映りませんでした。

寝かせば美味い！？（熟成）

今日仕事場で電話が鳴り　出てみたら
「色んなところの食パン食ったけど　お宅のが一番美味しいわ　でも　この前焼き立てを切ってもらって　持って帰って来たら　ふにゃふにゃになってたから　今日14時くらいに取りに行くから　冷ましてから切っといてくれへんかなぁ～」とおっさんから電話がありました。　そしておっさんが来店　年齢は70歳くらい　おっさん　いや　爺さんが言うには買って3日くらい置いといたパンをカリカリに焼いて食うのが美味いと絶賛してました。　その日に食うのはアカンらしいです。　それを聞いたパートのおばちゃんは「そんなんやったら　昨日の売れ残りの割引食パン買ったらええのに…」と言うてました。確かに…

パンの場合　種と言って　わざと1日前に作った生地を混ぜて　旨みや香りを出す方法が有り　老麺法と言うんですが　焼いた時点でイーストは死ぬので焼いてから置いてもなぁ～と思うんですが　まあ　爺さんが美味いって言うから美味いんでしょうね！
私もまだ素人なんでわかりません

そして蘇った昔の記憶
ＭＢのメカをしていた頃　前半戦好調だったＭＢ　中盤に入り　失速　何をしても上手くいかず　奥の手で某Ｈ社の倉庫から引っ張り出してもらった　ＭＤは使用していた１，２年落ちのフレーム　俺の記憶ではダイメンションは同じだったと思います。　これが大当たりで失速から復活　フレームもワインと一緒で寝かした方がええんやと変に納得してましたけど　ほんとにそれかなぁ～！？　
まあ　肉も腐る前が美味いって言うしなぁ～

雪→雨→快晴＆強風

結構　大雪でしたが夜中には雨に変わって　朝になったら快晴＆強風でした。
何故か雪と休みが重なる私　今日は久々に愛車ジムニーにワックスをかけておりました。
オイル漏れはストップリークが効いたのか今のところ止まっている様子　今週車検なのでこのまま止まって欲しいと願うだけです。

ちょっと時間があったのでインターネットで調べて　パン屋関係の設備屋に電話してねほりはほり聞いてみました。　どんぶり勘定で15坪　内装、設備入れて1500万から1800万との回答でした。俺の予想とはかけ離れてるわ　暗雲が…
これにテナントなら家賃も発生するし　建てるなら当然莫大な金額になるし…
可能性として残されているのは宝くじか馬場さんにスポンサーになってもらうくらいしかなくなりました。
まあ　ボチボチ考え始めなければ！

ひゃっこい ひゃっこい

まさかここまで降るとは思ってなく　朝、長靴を履き忘れたのが敗因でした。
降り続く雪で足がぐっちょぐちょ　10分もせんうちに足の感覚がなくなりました
凍傷ってこんな感じでなっていくんやと考えながら帰ってきました。
さすがに高架はスリリングで下りは心臓バクバクでした。
単独でこけるならまだしも　他車に当たったら洒落ならんしと思っていましたが無事帰還しました
帰って靴ひっくり返したらダーッと水が出てきました

今日も雪でまた　若井を思い出しました。
88年全日本選手権第１戦Ｊｒ（多分）　予選の前日か前々日の練習走行　夜から降り続いた雪でコースはシャーベット状態でした。こんな予選も有り得ると思いシャーベット状態の中コースインして無理やり走っておりました。当然誰にも出会わなく　後から聞いたら走っていたのは俺と若井と数台だけだったそうです。　今考えるとそんなコンディションで予選は無いやろう　アホちゃうかと思うんですが　当時はそんなの欠片も頭には浮かびませんでした。若気の至りですわ。
なんか3回転んだような記憶が…　
ちなみに記憶は定かではないです

接触

いつも全開で通勤してるのでいつかは事故か捕まるなぁ～と思っていたら　昨夜　接触しました。
3台が信号待ちをしていて　その左を抜けようかと思ったら２台目が指示器出さずに左折
俺はその車の後輪あたりで止まれたんですが　車は気付かず左折　接触してきました。
肘と肩で押したんですがエルグランドには勝てず　今朝はやや筋肉痛
車も接触に気が付いたみたいで１０ｍくらい走った後止まり掛けましたが面倒なので俺もそのまま走り去りました。
２０数年前　筑波の最終コーナーでよく見た　故若井伸行の肘や膝でのアウトへの押し出しを教えてもらっておけばエルグランドにも勝てたかも！？
思わぬ接触で若井を思い出しました
　

反応してしまった

朝から雪で電車通勤　帰り道　缶コーヒーでも飲むかと思い　自販機の前に立った瞬間衝撃が走りました。
「りっりっりっ　リゾットって」
迷わず衝動買いしてしまいました。　が　もったいないのでまだ飲んでません

誕生日記念に…

朝食を抜いて　血液検査に行ってきました。
結果は散々でした
年齢と共にどんどん上がってきたＬＤＬ
医者曰く　甘いものと脂分をひかえろと言う事でした。
おかしいなぁ～　ヨーロッパに行っていた頃に比べたらはるかに少ない摂取量やと思うんやけど…
さあ　半年後の血液検査に向けて頑張ろうかなぁ～

初商工会議所

今日　ちょっと時間があったので商工会議所に寄ってきました。
まぁ　何を聞いたらええのかわからん状態の私でしたが解りやすく教えてもらいました。
金策の手助けもしてくれるみたいです。
借りれそうな気はしましたが返せそうな気はしませんわ

取り合えず次回の起業塾に行ってみたいと思います。