鶏のムネ肉で作るハム

手作りハム、も色々作り方があるようですが、私がやっているのはとても簡単で、
ムネ肉は安いし、ハムにするととってもしっとりして美味しいのでよく作ります。

下味をつけてねかせ、茹でて冷ます。（説明を省き過ぎ？！）

この茹で方が「しっとり」に関係するみたいで、ぐつぐつやってしまうと「ゆで鶏」になるんですね。

ということで、今日も作りました♪

手箒

数年前に、どこかの市で買った小さな箒。

掃除機で取りきれない角のほこりや、フローリングの溝に入っているほこりも、これできれいになります。

これで掃除し始めると面白くなって来て、家中回っています。

柔らかいので、ハタキ代わりにもなり重宝していますよ

プレーンワッフル

夏らしくなっています。

朝から太陽がじりじり・・・。

朝ごはんに、ワッフルを焼きました。（おやつみたい？）

暑くて、なんとなくお米じゃないものが食べたくて。

カスピ海ヨーグルトと、コーヒーと、サラダで簡単に済ませます

床のワックスがけ

こんにちは。

暑い日が増えましたね。

今日は、ずーっと気になっていたけど出来なかった床のワックスがけをしました。

この季節、家の中を裸足で歩くと気持ちが良いですが、ワックスがけをしてキレイにしておくと歩いた感じがいいのです。

天然原料ということで、ＡＵＲＯ（アウロ）のワックスを使っています。
水に溶かして、固く絞ったぞうきんで拭いてきます。

仕上がると、すきっとして気持ちいいです！

夏のお花

「涼しそうだから、使ってみない？」といただきました。

小さなビーズみたいなツブツブをボールに入れて





水を張って





一晩おくと



こんなにふくらみました！

ガラスの器に入れて、庭にある草花をちょこっと生けてみました。




涼しそうです。


このつぶつぶダイソーで売っているみたいですね。