警固ブログ

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博多らーめん Shin-Shin

2014年05月08日 | 食・レシピ

「 博多らーめん Shin-Shin 」 です。

門構えは こういう感じで。

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芸能人も 多数 来店してます。

その中でも 目を引くのが 「 きみまろ 」 さんです。

一笑懸命 レポート します。

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メニューです。

チャンポン 皿うどん 焼きそば まで あります。

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「 Cセット くださ~い。 」  「 バリ硬で! 」

カウンター の 様子 です。

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らーめん が やってきました。

バリバリ とんこつ ですばい。          

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ギョウザは パリっと してます。     

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スープの様子です。濃いそうですが、なっなな~んと とんこつベース に

鶏ガラ 入りの クセがない まろやかな 口当たりの スープです。

このお店の セールスポイントでしょうか?    

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麺は、極細麺。 バリ硬で 正解です。

茹で方 上手です。このまろやかな スープと よく合います。 

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このチャーシューが たまりません。

「 うまっ! 」

口の中で トロトロ とろけだします。

まろやかな スープとも よくからんで 相性抜群です。

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まろまろ しました!