長浜ラーメン 「 名島亭 」 です。
門構えは こういう感じで。
リニューアルして、店内が 隣と つながり テーブル席が 増えてます。
「 ラーメン かた と ギョーザ くださ～い。 」
まずは ラーメンが 到着。
とんこつスープ が 泡立ってます。
スープが 濃い お店は だいたい 泡立って 出てきますが・・・・。
えっと、濃いそうに 見えますが、そんなに ギトギト では ありません。
いい味 出してます。
チャーシューです。口の中で とろけます！
麺は シコシコして とんこつスープ と相性抜群！
「 替え玉 かためん くださ～い。 」
ネギも 一緒に 投入されます。
うれし～い サービス！
遅れて 餃子の登場です。
一口サイズの ギョーザ で これがまた とんこつスープ と 合います。
もう少し 外が パリパリ のほうが いいかなって ところです。
駐車場は お店の 裏に あります。
今泉 「 コチソバ 」 へやってきました。
門構えは こういう感じで。
白木のデザイン。
外看板。
そば茶 の登場！
テーブルも 白木 で 統一。
メニューです。
独自のメニューが 豊富です。
「 天ぷら セット くださ～い。 」
「 プラス１００円で 大盛り にできますが？ 」
「 おねがいしま～す。 」
大盛り！
えび天 ２個 と ししとう と なす。
十割そば！
麺は、細麺ですが、すごく 「 こし 」 があります。
甘めの そばつゆ と よく合い のど越し最高！
天ぷら も 揚げたて で 「 サクサク 」 ！
そば湯が やかんごと登場。
「 うまっ！ 」
夜の ドリンク も 「 焼酎 そば湯割り 」 や 「 そばハイボール 」 など豊富。
ラーメン 「 博多三氣 」 にやってきました。
門構えは こういう感じで。
「 三氣 」 ！
自販機も 「 三氣 」 ！
ラーメンからチャンポン？
替え玉 「 10円 」
ラーちゃん に しょうかと思ったけど、
「 ラーメン 」 くださ～い。
チャーシュー、きくらげ、青ネギ入り。
チャーシュー。
「 でかっ！ 」
麺は、細麺。 もちろん 「 バリ硬 」。
とんこつダシと ベストマッチ！
とんこつダシは、濃くもなく、薄くもなく 程よい味わい！
「 替え玉 」 投入。 もちろん 「 バリ 硬 」。
替え玉 「 10円 」。
小倉魚町商店街 「 やのや 」 に やってきました。
門構えは こういう感じで。
メニュー です。
「 梅しそ うどん くださ～い。 」
梅、大葉、わかめ、白ネギ、青ネギ 入りです。
麺は、細麺ですが、ツルツルで コシがあります。
ダシもよく出てて 麺との相性が 最高！
大きな梅干しが ダシと麺 そして 大葉と すごく合います。
女性のお客さんが多く、店を出ると 数人の方 （すべて女性） が
並んで順番待ち中でした。
ちょっと 「 出雲そば 」 食べに行こうや！
いざ 福岡空港から 出雲縁結び空港へ
あっという間に 到着
さっそく 出雲そば を いただきに！
有名な 「 八雲庵 」 へ 着きました。
庭園 がある立派な おそばやさん です。
有名人も 多数 おいでに なられとります。
メニューです。
すかさず、
「 鴨なんばん と 割子二段 くださ～い。 」
先に 鴨なんばんそば が おくれて 割子 二段 登場！
ダシのうまさに 鴨がからみ ネギとの相性抜群！
何とも言えん 食感 と そばの香り。
薬味も豊富。
するっするっと 完食。 「 うまか～。 」
素敵な ご縁を ありがとうございます！
