警固ブログ

福岡いや九州を食べ歩きグッドなお店を案内しますけん!福岡九州のグルメ情報はここから さんの~が~はい!

宮島 【 牡蠣屋 】

2014年11月30日 | グルメ
広島宮島の 【 牡蠣屋 】 です。



メニューです。 ワインもたくさんあります。

ここのお土産品 オイスタードレッシング 相当うまいです。何にでも合います。



牡蠣もいろいろと食べ方があります。







ちょっとのどが渇いたけん 失礼して・・・。



「 ううまっっ! 」

せっかく宮島まで足を運んだけん ここはやっぱりこれ せ~の~が~はいっ 
「 特選焼がき くださ~い。 」


これが宮島産 特選です。



「 ででかいっ! 」



「 んん~ プリプリして うまか~~!! 」

甘味があります。 「 サイコ~! 」








いや~牡蠣の旨味と海の潮の旨味が ドッキングして 口の中でとろけます!

またこの汁をすするのが サイコ~にうまいとよね!




「 絶品! 」








九州ラーメン総選挙第一位 【 暖暮西新店 】

2014年11月29日 | グルメ
九州ラーメン総選挙で見事第一位に輝いた 【 暖暮西新店 】 です。



数々の有名店を抑えてすごいね!



メニューです。



ここはやっぱり これ!



第一位に輝いた せーのーがーはい 「 ねぎごまラーメンくださ~い。 バリで普通で。 」

バリは バリ硬 普通は 辛味たれの量 です。

やって来ました。




スープと麺が見えません。

今日の辛味たれは こじんまりしとります。



スープはとんこつ。味は濃く後味スッキリ! 辛味たれが溶け込みパンチの利いたスープへ! 
「 ムムッ! 」

麺は 細麺。 やっぱり ここの麺は超サイコー!! シャキシャキ感で口の中が弾む!
「 ムムムッ!! 」




チャーシュー 「 でかっ! 」



「 替え玉 かたで。 」 あ~長浜節がでらんやった。 スープがぬるくなったので 硬めんで替え玉!



ダシがかかってます。 替え玉 投入!



麺の熱さで スープも熱くなります。 「 ちょーどいい! 」



味がある爪楊枝?





使ってみると確かに味がする。 ミント味 口の中が 「 す~す~するっ! 」

替え玉 150円 今だけサービス!



ラッキー! 明日までばい。 走って行かな!






















































 



博多 【 横綱ラーメン 】

2014年11月28日 | グルメ
西区福重にある 【 横綱ラーメン 】 です。



昔からの老舗です。20年ぶりに訪れました。

昔から変わってません。付出しで キャベツの千切りが出てきます。 なんでだろ~なんでだろ~♪




「 ラーメン かためん くださ~い。 」

やって来ました 横綱ラーメン。




彩完了!



スープは 醤油とんこつで どこにもないここだけの味。ふつう似たようなスープが

何店かありますが ここのスープは オリジナル。 これが 「 うま~い! 」




麺は中太麺で コシ有 だって横綱やもん!



チャーシューの太かこと!!



「 かたいたまぁ~~! 」 福重で 長浜節ば出したらいかんて!

昔は替え玉を頼むと どんぶりごと厨房に持って行って 替え玉になって来よったと!

今は普通の替え玉方式に変えたっちゃね!



スープと麺の相性 サイコー!!

「 どすこい! どすこい! 」




博多海老ラーメン 【 じなり 】

2014年11月27日 | グルメ
福岡市中央区役所前の 博多海老ラーメン 【 じなり 】 

にやって来ました。 えびそばて書いとうやん!




カウンターの1人掛けの椅子の幅&奥行 かなり広いです。 ゆったり座れます。



夜は居酒屋さんに変身するみたいです。

メニューです。






ここはやはり定番の 「 せーのーがーはいっ 」 「 海老ラーメンセットくださ~い。 」

博多では よく掛け声をかけるときに 「 せーのーがーはいっ 」 て言います。 おもしろかろ~?

いろいろ言ううちにやって来ました。




まさに海老入りラーメン!

それもいっっぱい!



唐揚とおにぎりです。 なぜ唐揚なんでしょう? おにぎりは さけとめんたいと・・・・・・・

の中から選べます。 ・・・は全部覚え切れませんでした。 ごめんメニュー見て!




スープは 味噌ベースの魚介スープ。まろやかな味のあっさりスープです。

そこに海老の味がかなり出てます。

麺は 今はまってる ちぢれ麺です。 コシがあり 「 うま~~い! 」




チャーシューも乗っかってます。



おにぎりは 明太子 たぁくさ~ん入って うれし~い!



ああっっ またまたやってもうた!

唐揚もおにぎりもあるのに 替え玉!(汗)




でも気を使って 半替え玉にしました。(笑)

替え玉にも海老が乗って来ます。

完食!!

目の前には魚が泳いでるし~




桜海老は たくさん食べたし~ まるで鯛になったような気分です。(笑)





今日の博多もつラーメン 【 前田屋 】

2014年11月26日 | グルメ
今日の博多もつ鍋 【 前田屋 】 です。

雨模様の福岡 気持ちはしとしとしてますが、おなかは晴れ晴れさせましょう。

というわけで 今日はここ!




有名人御用達 【 前田屋 】

メニューでもながめてくださ~い。



夏場はキンキンに冷えてましたが 今は温度が少し上がりました



お決まりでしょうか?

私は 「 博多もつラーメン 大盛り ニンニク入り くださ~い。 」

期待してください。 お待たせいたしました。 博多もつラーメンの入場です。




ドカーンと入場いたしました。 背も少し伸びたように感じます。



たくましくなりました。 白髪ねぎにゴマと唐辛子の彩 「 サイコー! 」



スープは濃く味が良く出て後味スッキリ! 何度飲んでも 「 うまっっ!! 」

そこに来てこのちぢれ麺 麺に腰があり スープとの相性 「 バツグン! 」




もつの肉汁が口の中でとろけます。 噛みごたえも 「 オッケー! 」



ムムムッ センマイ食べて・・・!



ムムムッ もつ食べて・・・!



ムムムッ おなか 「 ハレバレ~~♪ 」

「 絶っっ品 !! 」

今なら次回サービス券もらえます!