庭のこと。

花いっぱいの庭にしようと
あれこれやっています。

ニラだくさん餃子

2010-09-17 20:29:13 | 料理
10.09.17(金)
今年の夏は、暑い夏でした。
昼間はまだ暑いですが、朝晩は過ごしやすくなりました。
やっと秋が訪れたと感じとれます。
猛暑だった分、涼しくなった今、秋ばての様な疲れを感じます。

秋ばて対策に、ニラたっぷりの餃子を作りました。
気付けば、庭のニラも花が咲きだしています。
ニラを収穫するのも、久し振りです。
今日の餃子は、大判の皮を使ったので、ニラたっぷりの具が入っています。
具がたくさん入っている分、食べごたえある餃子になりました。
家でつくる餃子は旨いです。
あっという間になくなりました。
秋ばて解消できたら、嬉しいです。