庭のこと。

花いっぱいの庭にしようと
あれこれやっています。

巨大生物、へちま似の胡瓜。

2010-09-02 16:54:20 | 家の東側
2010.09.02(木)
へちまに見える程に胡瓜が育っていました。
どの位か分かるように、比較写真を撮りました。
まず、リポDと。
お次は、2㍑ペットボトルと。
こんな大きい胡瓜、初めてですよ。

大きな胡瓜では、まさに瓜って感じですよ。
でも、自分で育てた胡瓜なら、瓜でもへちまもどきでも食べますよ。
・・・・、悩んだ、悩んだ。

辛い漬物にしました。
種を取り除き、すりこ木で叩き、塩で水分を出し、
ごま油を熱して、豆板醤を入れ、砂糖・醤油・お酢とにんにくで。