パスタやピザなどで使えるバジルソースを作ります。
【材料】
スイートバジル 20~30枚くらい
ニンニク 1片
塩 少々
オリーブオイル 50cc
【作り方】
(1)バジルの葉は洗って1枚ずつキッチンペーパーで水気を拭き取る。
(2)スティックミキサー付属のクッキングカップなどに材料を全部入れてミキサーしたら完成!
※軽量カップでも良いと思います。
うーん、簡単ですね!
スイートバジルを買った時はマルゲリータでも作ろうかと思ってたんで少量しか買わなかったけど、こんな事なら大量に買えばよかったと後悔。。。orz
大量に作ったら瓶詰めして保存できたのになぁー
まぁーこのレシピでは1回分くらいなのでさっと使い切れて便利ではあるw
【材料】
スイートバジル 20~30枚くらい
ニンニク 1片
塩 少々
オリーブオイル 50cc
【作り方】
(1)バジルの葉は洗って1枚ずつキッチンペーパーで水気を拭き取る。
(2)スティックミキサー付属のクッキングカップなどに材料を全部入れてミキサーしたら完成!
※軽量カップでも良いと思います。
うーん、簡単ですね!
スイートバジルを買った時はマルゲリータでも作ろうかと思ってたんで少量しか買わなかったけど、こんな事なら大量に買えばよかったと後悔。。。orz
大量に作ったら瓶詰めして保存できたのになぁー
まぁーこのレシピでは1回分くらいなのでさっと使い切れて便利ではあるw

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