準備が大変・・。
酢飯でちらし寿司。出汁が効いとります。
ちゃんとグラムもチェックしとります。。ご安心を！
んで、もうひとつが冬至でした！
これ花柚という種類の柚で、沢山実るのが特徴。食べれますよ柚ですから。
そんで、この柚を全部カットしてデイサービスのリハビリセンターであい、といでの郷のお風呂用。＆。職員用として配布。
いいでしょ。全て自家製。。安全度全開ですわ。って手入れしてないんで、適当ですけど・・・。何か？
やっぱり、こういった習慣や行事での食事って大事ですよね。
私はこだわります。。今、とっても美味しい食事に季節の風物と充実中です。
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