はまちゃんのこかげ日記

なにか楽しいこと探そう

毎日のウォーキングとボランティアにハマってるよ

女子高生弁当135

2013-11-25 09:13:30 | 家計にエコ


きょうは、ちくわの磯辺揚げ弁当
ミニハンバーグ
大豆と昆布と人参の煮物
いんげんの胡麻和え
デザートはジョナゴールド


これは、昨日作ったワッフル
おから入りでココア味
以前砂糖抜きで作ったけど、スイーツはやっぱり甘味があったほうが
おいしいね~  

材料は以下のとおり (手のひら大で6~8枚)
ホットケーキミックス 150g
生おから        80~100g
純ココアパウダー    大さじ1
砂糖          大さじ1
溶かしバター     大さじ1
全卵          1個
牛乳          約60cc

★耳たぶくらいの柔らかさにすること
★朝食用とかだったら、砂糖抜きでも