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いろんな食べ歩きの記録と時々19歳5ヶ月でお空に旅立った愛犬むくちゃんのこと。
『喜多方ラーメン』 SAお土産
2012-11-21
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SAお土産
国見SAからのお土産 by N氏
しょうゆ味と味噌味の5食入り
豚ロースでチャーシュー作りました
味噌ラーメン
煮卵ちょっと固ゆでになってしまいました
前の日の残りの野菜炒め乗せて白髪ネギたっぷり味噌ラーメン
味噌ラーメンが恋しい季節になりました
しょうゆラーメン
卵壊れました
喜多方ラーメンの麺が好きなので大満足
ごちそうさまでした^^
丼は大館のねぎぼうずと偶然にも同じ物デス
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Unknown
(
したみママ
)
2012-11-21 12:48:28
こんにちは! ○┓
何処のラーメン屋さんかなと見ていたらりりりさん手作りラーメンじゃないですか?
N氏のお土産でしたか・・
さすがラーメン通だけあってチャーシューからして手作りには脱帽です!
「丼は大館のねぎぼうずと偶然にも同じ物・・・」
地元民ながらねぎぼうず未だ行かず。。知らなかったですわ
返信する
したみママさんへ
(
りりり
)
2012-11-21 13:09:30
お土産にもらったラーメン屋さんに失礼のないよう(笑)、
とりあえずチャーシュー作って食べてます。
やわらかくなって少し味染みたらいいかと、
圧力鍋で適当に作ってるチャーシューです。
今年、どうにか時間作り、初ねぎぼうずしました^^
定休日や営業時間が厳しくてなかなか行けません
返信する
チャーシュー
(
鉄骨スープ
)
2012-11-21 14:25:47
こんにちは
チャーシュー、手作りですね
寸胴ですか
これから、味噌ラーメンが恋しく成りますね
そろそろ、自分も家麺作りでもしようかな
返信する
鉄骨スープさんへ
(
りりり
)
2012-11-21 15:54:33
割引きになってるブロック肉を買って来るので
今回は豚ロースのチャーシューデス。
圧力鍋で作ってます^^
鉄骨スープさんは麺作りもするのですよね~
食べてみたいです
返信する
こんばんは
(
おやじ ひで
)
2012-11-21 20:23:34
ねぎぼうずの丼に喜多方ラーメン
最高ですね!!
P(*^^)v
返信する
Unknown
(
nokko♪
)
2012-11-21 22:46:18
自家製チャーシュー入りなんて贅沢ですね。
めったらだ~!
お店で食べるのと変わらないですね。
圧力鍋で作るチャーシューですか。
私も作ってみようかな。
返信する
Unknown
(
ヤキリンゴ
)
2012-11-21 23:31:24
おお!久しぶりでする、りりり特製チャーシュー、美味そうです
返信する
Unknown
(
飴野天機
)
2012-11-22 12:16:44
こんにちわ、りりり様。
美味しそうな・・・「すげぇチャーシュー」ですね。
ご自分で作られるのは味の調整ができて
美味しいかと思います。
ご飯に載せて食べたいw
返信する
おやじ ひでさんへ
(
りりり
)
2012-11-22 14:21:08
ねぎぼうずに行った時、たまたま同じ丼でビックリしました。
返信する
nokko♪さんへ
(
りりり
)
2012-11-22 14:26:49
圧力鍋で作るとお肉がすぐにやわらかくなるのでチョー簡単です!
面倒なことも面倒な材料もなしです^^
手抜きチャーシューです
返信する
ヤキリンゴさんへ
(
りりり
)
2012-11-22 14:28:35
美味しそうですか~
ありがとう
特製というほどの物ではなく簡単にできて美味しいです^^
返信する
飴野天機さんへ
(
りりり
)
2012-11-22 14:30:18
分量など計ったこともないテキトーなチャーシューです(笑)
チャーシュー丼にしたり、チャーハンに入れたり、お弁当にも入れてます
返信する
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私も作ってみようかな。
美味しそうな・・・「すげぇチャーシュー」ですね。
ご自分で作られるのは味の調整ができて
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