2017年にオープンした フレンチレストラン カシ―
オープン当時とはランチメニューがかなり変わったみたい
ＡとＢのコース料理がメイン
と、要予約のコースもありました
1月下旬ひろ君のお誕生日のお祝いランチに行きました
シンプルで清潔感のある店内
ビーツのスープ
美味しい
「むっちゃん、美味しいね」 なぜかむくちゃんに話しかけます
パンも美味しくてお代わりしました
本日の前菜
ヒラメと野菜をサイコロ状にしたサラダのようなカルパッチョのようなのが美味しかった
グラスの中の自家製カッテージチーズ
これも美味しい
ビオラのお花は食べれるのかな・・・と思いながらもパクリ
ひろ君チョイスのメインのお魚料理のブイヤベース
ヒラメと真鯛といろいろ野菜
スープにパン浸し食べさせてもらいました
濃厚な魚介の味
海老入っていないけれど海老の味もして美味しい
皆でスープにパン浸しスープ飲み干しました
私たちはお肉料理チョイス
県産のチキンのなんとか。。。
とにかくやわらか
ジューシィー
こんなにやわらかいふわふわなチキン初めて
も～美味しくて大変
蕎麦の実のアイス
これもさっぱりしてて美味しい
ガトーショコラは甘さ控えめでもっと食べたくなる美味しさ
お料理持って来てくれる度やお皿下げる度にイチイチ「すごい美味しかったです」
と、美味しいしか言ってないけれど、言いたくなる伝えたくなる美味しさ
私の中では「星
3つです！」 (堺正章風に・笑)
お値段以上の美味しさでまた行きたい
次は誰の誕生日だ？・・・ 私だ！
ﾆﾔﾘ
暖冬ですが、
あのまま春になるのかと思ってたら・・・甘かった
そんなに降り積もってはないけれど、寒い・・・
ま、例年に比べたらたいしたことないけれど