goo blog サービス終了のお知らせ 

狭い庭で野菜を育てます

タマネギを収穫

5/16

タマネギの苗がバタバタ倒れてきたので収穫した。


タマネギの収穫時期になると 玉の上の茎が空洞になって重い葉がパタンと折れる。



今回は去年の5月に収穫した玉ねぎの中で 3cm未満だったチビ玉ねぎを31個埋めた。
↓↓↓↓↓↓
その中で なかなか立派なタマネギになったのがこれだけ↓↓↓



残念ながら分球してしまい 双子になったのが11個

残念だとはいえ けっこう大きなタマネギに育って それが2倍になったんだからお得。



9月に50個の種まいて、うまく育たなくて
やっと植えた髪の毛みたいな苗は↓↓↓

こんなサイズ(下の段)。
ペコロスよりは大きいかな。
腐る前に早く食べよう。
抜きたての葉もまだきれいなので
刻んで薬味に。


太いのは洗って斜めに切って 2分チンして

ゴマ油と鶏ガラスープの素でナムルを作った。
タマネギの葉は、どんどん枯れていって数日でワラになってしまう。
新鮮な間にガンガン食べるよ。



名前:
コメント:

※文字化け等の原因になりますので顔文字の投稿はお控えください。

コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。

 

  • Xでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

最新の画像もっと見る

最近の「たまねぎ」カテゴリーもっと見る

最近の記事
バックナンバー
人気記事