テレビ愛媛「Yappy2」で紹介されます！

早いもので、7月も今日で終わりです。

 

ですが、まだまだ暑い日は続くようですし、台風も気になります。

 

皆さん、体調管理にはくれぐれもお気をつけ下さいね！

 

 

さて。

 

先日、テレビ愛媛の人気番組「Yappy2」の取材がありました。

 

 

今回、番組で養殖場を紹介して下さるのは、MC＆レポーターの武村ゆかさん。

 

松野町の観光大使でもある武村ゆかさんは、小柄で本当に可愛らしい方でした。

 

武村 ゆかさんのご紹介　http://imag003.exblog.jp/

 

 

取材中、小さなチョウザメの稚魚が、1年後には大きく成長することにびっくりされていました。

 

ディレクターの鳥山さんも、暑い中、本当にありがとうございました。

 

 

 

そして今回は、霧の森レストランで、チョウザメやキャビアを使った料理を紹介して頂けます。

 

霧の森レストランのシェフが、見た目も鮮やかな料理をたくさん作って下さいました。

 

霧の森レストラン　http://kirinomori.co.jp/info/Kirinomori/mori_rest/　

 

その中のひとつが「チョウザメのカルパッチョ」。

 

見た目は生ハムのようですが、これがチョウザメの身（薄造り）なのです。

 

他にもたくさん、チョウザメを使った料理が紹介されますよ！

 

放送は8月３日（木）24時30分～です。

 

視聴者プレゼントもありますので、ぜひご覧ください！！

 

TV版プレゼントマガジン「Yappy2」　　　http://www.dokidoki.ne.jp/home2/keizu/