新宮町

宇震道改第1号の2（新宮町）　完成検査が終了致しました。
　　
交通量の多い道路でしたので、近隣の皆様方にはご迷惑をおかけしました。ご協力ありがとうございました。


新宮町といえば、もうすぐ「あじさい祭り（6/29・10：00～）」が開催されます。

今回工事した道路は通り道にもなります。是非とも新宮町に足を運んでみてはいかがでしょうか。

詳細はこちらをご覧ください
https://www.city.shikokuchuo.ehime.jp/soshikikara/sangyoukatusryokubu/kkk/ajisaifes2014.html


その他にも霧の森レストランや温泉など様々な施設があり、満足いただけること間違いありません。
http://www.kirinomori.co.jp/

四国にお越しの際は、是非、「新宮」へ！

完 熟 ．．．

お待たせ致しました！
先日、ご紹介しましたミニトマトの「あいこ」！…

ご覧のように、見事に紅く色づきました。　普通のミニトマトに比べ、長細いのが特徴です。
見た目も美しく、味はとってもジューシーで栄養満点の「あいこ」、

産直市で販売いたしております！　


（この写真のラベルが貼ってあります。）

興味のある方は、ぜひ産直市まで！！！


蒸し暑いこの季節、栄養満点の「あいこ」を食べて、夏バテを防ぎましょう。



＊産直市についてはこちらをご覧ください。
　http://www.ja-uma.or.jp/info_sancyoku.html

乾燥きくらげ

採れたキクラゲを乾燥させる作業の様子です

生きくらげと乾燥きくらげ,違いは何か？


最近では国産の生きくらげの生産量が増え、スーパーなどでも見かけるようになってきました。

きくらげは生の状態でも冷蔵で2週間くらい日持ちするので、キノコの中では長持ちです。
生きくらげの場合、乾燥きくらげを戻したものに比べて食感に弾力があります。


一方、乾燥きくらげも中国産・日本産とも多く流通しています。

こちらは1年くらい日持ちし、腐らせることなくキッチンに常備しやすいです。
また乾燥することで細胞壁が壊れ、生の状態に比べて栄養素が摂りやすくなると言われています。


用途や保存期間、戻す手間など、両方メリット・デメリットがありますが使いやすい方を選んで、ぜひ日々の料理に少しずつ使ってみて下さい。

エコキャップ

　

暑くなって参りましたが、皆さんいかがお過ごしでしょうか。
この時期といえば、やはり飲み物を欠かすことはできません。ペットボトルの消費量も多くなってくると思います。

そのペットボトル...そのまま捨てていませんか？
ペットボトルで資源のリサイクルが出来ることはご存知かと思います...

しかし、それだけではありません。ペットボトルに必ずついているもの、それはキャップ...

そのキャップで人の命を救えることを皆さん知っていますか？


キャップ400個を集めると、
10円分のワクチンに交換することができます。

20円分のワクチン(ポリオ）で、１人の子どもの命を救う事が出来ます。

皆さんの意識一つ！キャップを捨てない、ただそれだけの事で救われる命が世界にあります。


当社でもゴミ箱の付近にキャップを分別出来るように、カゴを設置しています。



社会、地域に貢献できる会社を目指し、これからも様々なことに取り組んでいければと思います。