法皇キャビア、チョウザメ切り身のご購入はこちら
【法皇キャビア直販サイト sturfest 】 https://sturfest.stores.jp/
スキンケア商品「ROYAL ORDER」のご購入はこちら
【ROYAL ORDER 公式サイト】 https://stargeonplacenta.wixsite.com/royalorder
「キャビアとプラセンタ！美食と美容 愛媛産チョウザメ」宿泊プランのお問い合わせはこちら
【大和屋本店 公式サイト】 http://www.yamatoyahonten.com/
「チョウザメの薄作りとキャビアセット」についてのお問い合わせはこちら
【霧の森レストラン HP】 http://kirinomori.co.jp/
フレンチレストラン・エッセンの「チョウザメとキャビアを使ったランチ」のご予約はこちら
【Restaurant Essen 公式サイト】 https://www.essen-restaurant.com/
毎日暑い日が続きますが、皆様、体調はいかがですか？
今日から帰省ラッシュも始まりました。
車の運転や、熱中症などには十分お気をつけ下さい。
さて。
道後の老舗旅館、大和屋本店さんで、愛媛産チョウザメ宿泊プランの専用ページが出来ました。
「キャビアとプランタ！美食と美容 愛媛産チョウザメ宿泊プラン」
大和屋本店公式サイト http://www.yamatoyahonten.com/plan/sturgeon
昨夜、テレビ愛媛で放送された「Yappy2」でも、当宿泊プランが紹介されました。
宿泊プランのご夕食（和食）では「生湯葉の茶わん蒸し キャビア添え」がお召し上がり頂けます。
しっかりと出汁のきいた茶わん蒸しの中には、コクと甘みの生湯葉が入っていて、
そこにキャビアを乗せてご賞味いただきます。
やわらかで上品な味わいに、キャビアのほど良い塩味がアクセントになっていて、抜群の相性です。
当プランにてご宿泊頂いたお客様に、おひとり様１セットずつ、上記の「ロイヤルセット」をプレゼント！
この夏休みや秋のご旅行に、ぜひご利用下さい！！
昨日の深夜に放送されたテレビ愛媛「Yappy2」で、チョウザメ養殖場と霧の森レストランが紹介されました。
霧の森レストランで紹介されたお料理はこちら！
【チョウザメの薄造りとキャビアセット】
【チョウザメ切り身の西京焼き】
お問い合わせはこちら 【霧の森 霧の高原 HP】 http://kirinomori.co.jp/
そして来週は、大和屋本店の「キャビアとプラセンタ！美食と美容 愛媛産チョウザメ」プランが紹介されます！
昨日は、大和屋本店さんで収録がありました。
その様子を少しだけご紹介します。
オープニングは大和屋本店さんの正面玄関から。
いつ見ても素敵な外観です。
放送では、宿泊プランのお部屋の紹介などもあります。
そしてお料理の紹介は、レストラン「松風」さんで収録されました。
能舞台が間近に見える特等席です。
今回も、MCは武村ゆかさんです。 【アイマグブログ 武村ゆか】 http://imag003.exblog.jp/
道後は武村さんの地元なんだとか。どうりで佇まいがしっくりきていますね。
大和屋本店さんのお土産売り場は、「ROYAL ORDER」のご紹介とともに、商品が販売されています。
贅沢気分で道後のお湯に入ったあとは、お肌のケアも忘れずに。
大和屋本店 宿泊プランのお問い合わせは、こちら 【公式サイト 大和屋本店】 http://www.yamatoyahonten.com/
この収録では、宿泊プランのご紹介を、取締役専務 奥村敏仁様が担当して下さいました。
心より感謝申し上げます。
そして、水野支配人様、レストラン松風のスタッフの皆様、お忙しい中ご協力頂き、誠にありがとうございました。
また、わざわざ現場にお越し頂いたプロデューサーの中岡様、
暑い中、長時間取材して頂いたディレクターの鳥山様にも重ねてお礼申し上げます。
この模様は、テレビ愛媛で、8月10日（木） 24：30～ 放送予定です！
視聴者プレゼントもございますので、お見逃しなく！！
【TV版プレゼントマガジン Yappy2】 http://www.dokidoki.ne.jp/home2/keizu/
早いもので、7月も今日で終わりです。
ですが、まだまだ暑い日は続くようですし、台風も気になります。
皆さん、体調管理にはくれぐれもお気をつけ下さいね！
さて。
先日、テレビ愛媛の人気番組「Yappy2」の取材がありました。
今回、番組で養殖場を紹介して下さるのは、MC＆レポーターの武村ゆかさん。
松野町の観光大使でもある武村ゆかさんは、小柄で本当に可愛らしい方でした。
武村 ゆかさんのご紹介 http://imag003.exblog.jp/
取材中、小さなチョウザメの稚魚が、1年後には大きく成長することにびっくりされていました。
ディレクターの鳥山さんも、暑い中、本当にありがとうございました。
そして今回は、霧の森レストランで、チョウザメやキャビアを使った料理を紹介して頂けます。
霧の森レストランのシェフが、見た目も鮮やかな料理をたくさん作って下さいました。
霧の森レストラン http://kirinomori.co.jp/info/Kirinomori/mori_rest/
その中のひとつが「チョウザメのカルパッチョ」。
見た目は生ハムのようですが、これがチョウザメの身（薄造り）なのです。
他にもたくさん、チョウザメを使った料理が紹介されますよ！
放送は8月３日（木）24時30分～です。
視聴者プレゼントもありますので、ぜひご覧ください！！
TV版プレゼントマガジン「Yappy2」 http://www.dokidoki.ne.jp/home2/keizu/
昨日は、南海放送の人気番組「もぎたてテレビ」さんの取材がありました。
南海放送アナウンサーの寺尾英子さんが、養殖場を中心に紹介してくれます。
昨日は、明け方にゲリラ豪雨が降ったので蒸し暑かったのですが、
寺尾アナウンサーは「養殖場は涼しいですね！」とおっしゃっていました。
チョウザメを間近で見ることはなかなかないので、興味津々のご様子でした。
取材のお礼にと、南海放送のマスコットキャラクター「ウィットくん」を戴きました。
ありがとうございます！
収まりが良かったので、化粧品サンプルと記念撮影してみました！！
この取材の模様は、南海放送で、8月6日（日） 11：45～放送されます。
当日は、四国中央市で行われる「書道パフォーマンス甲子園」の生中継も行われる予定だそうです。
また、チョウザメ料理を提供して頂ける「Restaurant Essen（リストランテ エッセン）」さんも
紹介される予定ですので、あわせてご覧ください！！
南海放送 もぎたてテレビ http://www.rnb.co.jp/tv/mogitate/
Restaurant Essen（リストランテ エッセン） https://www.essen-restaurant.com/
