夏の冷やし中華、イケ麺祭り第一弾です。暑い日が続いて食欲が落ちている時に是非どうぞ。
先ず材料です。
胡麻だれ付きの冷やし中華麺
ニンジン
キュウリ
玉子
若鶏のモモ肉
焼きノリ
いつものようにお湯をタップリ沸かしましょう。
メインの具は若鶏のモモ肉。ミリン、醤油で下味をつけます。
これを照り焼きにします。くれぐれも焦がさぬよう。つけだれをかけてトロっとさせてください。後で使います。
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この夏は終戦６０年、ということでいろいろな分野で戦争について改めて考える機会が多いかと思います。
テレビでも、ドキュメンタリーやドラマが多く作られている模様。
その中で、ぜひみてみたい！！と思っているのがドラマ『象列車がやってきた』です。主演：三浦友和いいなああああ！！
原作は絵本。小出隆司作：そうれっしゃよはしれ（岩崎書店）です。
地味なオハナシです。絵もパッとしない（ゴメンナサイ）でも . . . 本文を読む