パプリカとキウイのジャム

キウイはジャムにすると、鮮やかな緑色はすこしくすんでしまうので、パプリカの黄色で、彩が良くなりました。

クリームチーズと一緒に甘いトーストに乗せても美味しい。

爽やかな酸味。