陽差しも明るく春到来…
カラフルなパプリカで頭と体を目覚めさせたいですね
パプリカはレタスやリーフ系の相性も抜群ですが、フルーツとも合います。
パプリカは栄養価の高い野菜なので、少しの量でＯＫ!
りんごはポリフェノールを含んでいて、お肌にも良いです。
(最近はりんごを毎日半分食べていて、ほっぺがツルツルになってきました)
そんな効果ありのりんごの角切りと、パプリカは小さめの乱切りにして、レモン汁をかけ、グラニュー糖をまぶします。お砂糖が気になる方は、ラカントにすると良いと思います。
飾りにベリーたちをのせて出来上がり。
シャキシャキのパプリカでシャキッと目覚めます！