牛すじ肉と大根の煮物 / 日清２種（WHITE）

牛すじ肉と大根の煮物

(実家の家庭菜園の大根を食べよう！！）



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①すじ肉は、熱湯でゆがきます。

②大根は、輪切りにして皮をむいて面取りをする。
お米のとぎ汁で下ゆでをします。

③土鍋にお湯を入れて、
そこにすじ肉を入れて、お醤油・砂糖・味醂を入れて弱火でゆっくり２時間くらい煮込みます。
（浮いてきた灰汁や、油をこまめに灰汁取りあみで取り除く。）
④すじ肉が軟らかくなってきたら、下ゆでした大根を入れるさらに１時間くらい煮込みます。
⑤ここで味見をして、味を調えてできあがりです。

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日清

どん兵衛　WHITE
白ちゃんぽんうどん









うどんぽくないけど・・・美味しい


・・・・・・・・・・・・・・・・・UFO　・・・・・・・・・・・・・・・・・・

日清焼そば


UFO　WHITE

ホワイトカレー








液体ソース・粉末ソース