土曜日は、母と食事

土曜日は、母と食事をする日です。
野菜をたくさん食べたいとリクエスト
夜ご飯には向かないかもしれないけれど…
お好み焼きのモダン焼きにしました。
材料
キャベツ・生椎茸・青ネギ・豚肉・たまご・山芋たっぷりお好み焼き粉・焼そば用麺

お昼に、切干大根を煮ました。
切干大根・干し椎茸・金時人参・薄揚げ・大豆・キヌサヤ・だし汁

母は、お好み焼きが軟らかで美味しいとたくさん食べました。
切干大根の煮つけも薄味で、だしがしみて美味しいと食べてくれました。

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先日城南宮の入り口で、植え木の販売があり
サクランボの木を買って来ました。
写真のレンズが汚れていてピンボケしています。
　



蕾がついていますが、お花は咲くのでしょうかね。
実は多分無理かなぁ～
今日写真を撮ってから、少し大きめの鉢に植えかえました。
お店の人が、肥料をあげてくださいと言われたので、少し油粕も入れました。

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今日のモーニングタイム


ランチタイム
切干大根の煮つけ・サラダ・コロッケ入りカレー
フクシン漬け