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そういえば桃と言えばかつて長寿の秘薬のような扱いで、桃源郷とか桃太郎のお話で桃が重要な役割を持っています。
西遊記では孫悟空が食べたのが桃で、この話の中でも不老不死の仙果として書かれています。
現在の美味しい桃は水分がほとんどで食物繊維やナイアシン、カテキン、カリウムといった栄養が特徴です。
ただ、昔の桃は甘くなくて薬や観賞用としてあったようです。
昔の物語ほどではなくとも桃で美味しく健康に過ごしたいですね。
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工場スタッフ山本