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羽田空港情報や日常のあれこれを綴ります

北海道のグルメをご家庭で

2024-04-11 08:09:49 | モンブラン

一昨日 オリーブ(女房殿)と見て食べて楽しんだ
横浜高島屋の大北海道展で購入したのは

札幌の有名ラーメン店の麺を製造している
西山製麺の麺
太ちじれ麺4食分に好みのスープを合わせて

コロッケも外せません
するとオリーブ(女房殿)が帰りに
川崎日航ホテルに寄ってくわよ!

ココのホテルのペストリーショップのエグゼクティヴパティシエの馬場園さんは
90年代に恵比寿ガーデンプレイス内にオープンしたタイユバンロブションでパティシエをしていた方なんだ
10年後に惜しまれつつ閉店してしまった
今はロブションとして営業しているけど

おいら達二人を見るなり
いつもありがとうございます😊
と迎え入れてくれる
するとオリーブが亭主殿のバースデーモンブランを作っていただきたいんですが

するとセカンドの女性パティシエがわざわざ来てくださりレシピ変更の手順をルセットに書き込んでくれ見積もりしてくれた
亭主殿を唸らせる味にしてくださいな
女性パティシエの手元のペンが・・・・

すると調子にのってパティシエがマル 三角 四角
どんな形にしましょ😅

いつも通りで!
おいら

よろしくお願いします〜

出来上がりが楽しみ

ps今朝の羽田空港は

晴れ☀

しかしココロは曇り?

本当なら今頃
期限切れ近い旅券を携えこのゲートをくぐり
極寒のかの地へ降りたってたはず
かわりに豪腕の若い青年が飛んでくれたけんど

石よっ〜🪨

本日も御安全に🍀









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2 コメント

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Unknown (クリン)
2024-04-11 15:34:19
おお🐻なんというケーキ屋さんへの圧でしょう!パティシエさん、がんば!!
春っぽいモンブランが食べたいです🌸
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Unknown (2023_16right)
2024-04-11 20:52:02
クリンはん
おこんばんは

ココのパティシエさん達は おいらがモンブランを食べ歩いているのを知っているので
情報収集を兼ね より高みを目指し精進してらっしゃるんです
だから おいらも その圧に答え 知りうるモンブランの
コトをお話しし 協力してやす😋

今宵もご安全に🍀
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