今日は少し暑かったです。 . . . 本文を読む
今朝の5時過ぎねたら、突然揺れて目が覚めたした。
結構横揺れながかった～(∋_∈)
震度の地図みてたらいろんな名前がうかんできました。
しばらくなかったからびっくりしました。
うちの家族まだみんな寝てるf^_^;
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毎年作ってはぬか床をだめにしてしまう私。
連日笛姉ちゃんのおいしそうなぬか漬けみてたらまた、血がさわいで今年も凝りもせず始めてしまいました。
ちょうどきょうの9時から教育テレビで、「登紀子ばぁばのぬか漬け」ていう番組があります。
テキストはきょうの料理6月号です。
ぬか床は暑くなると最低でも一日ニ回空気をいれながらかきまぜてやらないとすぐに表面に白いカビができてそこでまたくじけると腐ってしまい . . . 本文を読む
