真鯛！

まぶたにパールのアイシャドウでも塗ったような輝き！
写真では良く分からないけど、、、、
新鮮な証！
背中から尻尾にかけてのクビレ！
う～ん！セクシーですね。
黒鯛のズングリとは違う気品！
もう遅いのかな？
タコを釣ってからの真鯛釣り
荒磯に立っての釣りも豪快で醍醐味が有るけど
仕立て船に乗って秋のひと時、海は凪ぎ、沈む夕日を見ながらの
真鯛釣りも中々良いもんですね！
けんこさんから頂いた真鯛数匹
どうやって食べようか？
一番大きいのを、姿造りにしてみました！
丁度、息子が、電験3種主任技術者の国家試験もパスした事だし
お祝いだ～っ！
おめでとう息子よ！
今週は、真鯛のネタで持ちそうです。
また明日の心だ～っ！

アオリイカ

高級食材とも言われて居る「アオリイカ」
一度は、やってみたい釣り
だけど釣れて来るのは10cm位のチビイカ
このイカを釣るためには、餌疑（エギ）と言われる、疑似餌（ぎじえ）を使う！
1ヶ2000円位？
最低でも5ヶは持って釣りに行かないと不安だねっ！
でも、根掛かりなんかで失う事もしばしば！
何時もやってる「岩魚」釣りもルアーが1ヶ480円とか700円とか
700円のルアーを付けてフアーストキャスト！
あれ～っ！対岸のブッシュに引っかかってしまった～っ！
流れは、きつく、深い、しょうがなくラインを切る
700円が、パーです！
え～っ？10000円じゃん！
そうです、釣りはお金が掛かるんです！
色や大きさ、なんか色々有るみたいです！
天婦羅や刺身が美味いって聞いてる。
スーパーに売ってましたっ！
男鹿産「アオリイカ」300円
思わず買っちゃいました。
まず、食べて見なけりゃ？
あまり大きく無いせいか？
何時も食べてるイカの刺身となんら変わりないっ！
一度はやってみたい釣りだったけど、今回は除外です。
だけど、釣り味はお金で買えないからな～っ！
悩みどころです。
また明日の心だ～っ！

は～い！

鶏肉のモモ肉を食べようと
適当に切って煙が出るほどフライパンを熱して
サラダオイルをダラ～ッと
カットした鶏肉を、フライパンへ！
しばらく、そのままにして、フライパンをあおる！
ジュ～ッ、ザッザッザと
白ワインをサッと入れて、その瞬間アルコールに火が付く
そして、又フライパンをあおる！
適当な皿に盛り付けて出来上がり！
ビールも用意出来たし
一杯飲みますか！
あれっ！
僕に向かって、鶏肉が、は～いっ！って
手を振ってたよ！
全体のシルエット、目、口が偶然にも、こんな風に
決して、作ったものでは、有りません！
また、明日の心だ～っ！

塩焼きも美味けどっ！

唇がまっ黄黄の新鮮な秋刀魚をGET
トングで縦に魚の下3分の１付近を持ち上げても
グニャ～っ！と成らない、シャキッと死後硬直した秋刀魚を
〆秋刀魚にしてみました！
１尾６８円安いのか？高いのか？分からないけど。
三枚に下ろして、腹の部分の骨をすいて
ザルに上げる！
タップリ荒塩をかけて30分
軽く水洗いして、酢の中に、これも30分だね！
布巾で水分を拭きとって、専用の毛抜きの親分で中骨を抜く
毛抜きの親分は100円ショップで売ってます！
皮を剥いで薄切りにして、生姜をタップリ付けて召し上がれ～っ！
秋刀魚と言えば塩焼きも美味いけど、今の時期新鮮な秋刀魚が手に入ったら
是非挑戦してみてください。
アジや小鯛、サバも同じだよ～っ！
もちろん、お刺身もいけるけどねっ！
あ～っ！ビールが美味いっ！
また、明日の心だ～っ！

あれ！？ずれてる！

夕日が見たくていつもの場所に行って見た！
東から出た太陽が西に沈む。
当たり前の事だよね～ッ！
西から東になったら大変だね！
んでビックリです。
太陽が沈む位置が前に見た所より左の方にずれて居ました。
木や民家が邪魔になって良く見えなかった。残念！
同じ場所に行けば見えると思って居たのが恥ずかしく思いましたよ。
写真は今日のじゃないですぅ～っ！
これって地球が自転してるからかな～ッ？また明日の心だ～ッ！

帝国データバンク調べ！？

「けんこさん、株暴落でNYに行ってたとの事。やっと、株式市場も回復基調と思ったら、わずか２日で￥８，５００－をまたまた割っちゃったもんね～。とにかく景気がどんどん悪化してると我々一般庶民でも最近は感じるほど。こんなんじゃ、今年の忘年会も去年より更に件数減りそうですな～。１年の締め括り位おいしいお酒を飲みたいですね～。ちなみに、夕べは長谷川の快勝でおいしいお酒飲む事が出来ましたよ。」

コウチャンからのコメントを引用させて貰いましたm(__)m
景気が悪いのかね～っ？
僕は、バブルの経験が無いので～！
20年位までの倒産理由は、帝国データバンクの調べでは、
放漫経営だったのが、今は販売不振だってよっ！
大変な世の中だね～っ！
放漫経営なんていい言葉だねっ！
果たして？今年の締めくくり美味い酒が飲めるんだろうか？
コウチャンコメント有難うネっ！
まっ！一杯飲んでください！
又、明日の心だ～っ！

モニターの故障！？？

参りました！
パソコンのモニターが寿命みたいです！
電源を入れても、真っ黒！
時折「ジジジッ」とノイズが！？
大変だ～っ！
ブログの更新が出来なくなるっ！
仕事が終わってから、「オキドキ」へ直行
中古のモニターを探して、11800円也、痛い出費です。
そして、やっと更新してます。
今までは、ブラウン管の15型今日買ったのは、17型の液晶です！
けんこさん、ボクシング見ますよ～っ！

収穫終わって！

普段、僕たちが秋田市内で見るのと違う稲の自然乾燥
収穫した稲を束ねて地面に立ってる杭に串刺しみたいにしてるのは
良く見ますね～っ！
本荘や由利方面では写真のような乾燥をしているようです！
実はこれ、「はさ掛け」って言うんだ～っ！
弘前では、同じ場所でも、二通りの乾燥の仕方が有るみたい！？
なんだか懐かしい景色じゃない？
器械での温風乾燥よりも自然乾燥の方が美味しいよね～っ！
温風乾燥は急激に乾燥するから、米が割れたりするんだってよ！
早く美味しい新米が食べたいな～っ！
稲藁焼きの臭いが懐かしいよ！
また明日の心だ～っ！

何の卵だろう？

今日は、何をネタにしようか？
団々行き詰まって来ました！
なんと！そんな所にいいネタが！？

玄関に至るまでのアプローチの片隅に
なにやら？ウズラの卵くらいの真っ白い卵が
上三分の一が、何者かに、かじられて中身が無い
きっと、なんかの鳥の巣から奪われた卵
しかし上手に食べてるね～っ！
まるで、ザル蕎麦なんかに付いて来る卵みたい！
また一つ命が消えてしまった！
合掌！
また明日の心だ～っ！

お土産～！？

碇ヶ関を過ぎたあたりから、リンゴの木が増えだした！
赤く色付いて居るのだが、まだ？収穫の時期じゃないみたい？
なので、皆さんにお土産でもって思ったけど
今回は止めました～っ！

リンゴ畑に足を踏み入る時ドキドキもんでした！

もし！？リンゴ盗っていだべ～って言われたらどうしよう？
それに返す言葉は考えて居たけど、、、、

いやっ！写真とって居ましたって
アハハハ！
また明日の心だ～っ！