塩漬けのテーブル・オリーブ。
期間限定なのですがこれからが旬。
小豆島産のオリーブを予約中で11月初旬ごろの発送とのこと。
マイガーデンのオリーブも今年は自己ベストで収穫出来そうですが
あく抜きで苛性ソーダ(劇薬指定)を使用するので断念。
おいしいテーブルオリーブにめぐり会うのが楽しみ!!
塩漬けのテーブル・オリーブ。
期間限定なのですがこれからが旬。
小豆島産のオリーブを予約中で11月初旬ごろの発送とのこと。
マイガーデンのオリーブも今年は自己ベストで収穫出来そうですが
あく抜きで苛性ソーダ(劇薬指定)を使用するので断念。
おいしいテーブルオリーブにめぐり会うのが楽しみ!!