「ラグジュアリー空間で優雅なひとときを愉しむ」という
コンセプトでお一人さまランチ。
店名を冠した「ビチェリン」は
エスプレッソ、チョコレート、生クリームの
三層が織りなすドリンク。
戯曲家プッチーニ、哲学者ニーチェが愛し、
文豪ヘミングウェイにより
『 世界で残すべき100の物 』 の一つに選ばれているとか。
世界中のセレブリティに愛され続けるチョコレートドリンク『 ビチェリン 』！！！
本日のランチはクロックムッシュと
スパークリングワインカクテルの
ジャコーザ（SW+ブラッドオレンジジュース）をいただきました。
かわいい～。
思わず購入。
キャンディの包み紙をイメージしたブルマー。
柄はりんごの皮をイメージ！
左右の結び目内に空気穴を設置しておむつのムレを軽減。
子供の動きで換気する画期的機能！
ピンク・オレンジ・ブルー・ブラックの5色。
●サイズ：80～90cmワンサイズ
●素材：綿100% ・おむつが透けないしっかりめの布帛生地
着せるとさらにかわいい～。
1歳ぐらいのお誕生祝いに絶対喜ばれます~
京都発のブランド「SOU・SOU」の袋物。
伝統技術をモダンに昇華させたデザイン。
素材は厚手の帆布で菊づくし模様。
持ち手は老舗竹材店「竹又」謹製の「竹」。
加賀の織元「すみや」謹製の「真田紐」。
竹の感触がとても手触りが良く
自然にふれあう雰囲気で落ち着きます。
この夏のお気に入りの逸品！！！
海老フライの通販。
Dinos、ショップチャンネル、QVCなどでも
人気がありソールドアウトしている事もしばしば。
衣が薄く、カラッと揚がるムチムチしたアイテムには
なかなか出会えません。
フォトの海老フライも特大ではありますが、
やや衣に難あり。
高品質の海老フライは手作りしかないのでしょうか・・・！！！
LET'S COOK!!!
「Ice Monster」
ミルク味のかき氷が下地。
マンゴー、ストロベリー、キウイ、パイナップルが
トッピング。
アイスクリームとはひと味違って、甘ったるさもあまりなく
舌触りのざらつき感が微妙にクール。
台湾発、「世界のベストスイーツTop１０」に
選ばれたそうです。
とにかく、お高いのでちょっとコスパ的には
余裕があるときの超・自分ご褒美・・・！！
「フルーツトマトと桃の冷静カッペリーニ ミントの香り」
カッペリーニはパスタの一種で細長い。
日本のそうめんのような形。
桃がパスタに入るなんてと思いきや、
フルーツトマトと絶妙なソースを構築します。
暑い夏のランチに冷静のカッペリーニは食をそそりました。
家庭では難しくて味わえないプロのテイストですね。
花衣~hanagoromo~
「アンティパストミスト」
季節の海の幸、山の幸が一つのプレートにのった前菜。
手の込んだ１１種類ものお料理にうっとり。
６月にも来店しましたが、メニュー内容もガラッと変わっていました。
カクテルのアマレットオレンジを飲みながらいただきました！
アマレットとはアーモンドの香りがするイタリアンリキュール。
アプリコットの核をブランデーに漬けて熟成させて作られます。
このカクテルも本格的なお味でした・・・
ザ・プリンス さくらタワー東京にて。
