極上のチャイニーズレストランを友人に教えていただきました。
繁華街の何気ない通りに面して外装は地味。
一歩脚を中へ踏み入れると奥行きもなくテーブルが数個。
でも、ちょっと斬新な演出。ガラス張りの厨房!!
そしてお味はクオリティの高さを感じます。
ランチコースのラストは「蓮の葉包みちまき」をセレクト。
蒸しせいろに入ったアツアツのちまき。
数種類の具が細かく刻まれてたくさん入ってます。
お茶の色も同時に楽しめるガラス製の茶杯で ウーロン茶を
飲みながらお食事を楽しみます。
茶杯に一目ぼれして、さっそく、この中国茶芸具を購入。
*****
La Cina è molto più grande del Giappone.
Il tè è stato introdotto dalla Cina.