今日も金沢市は絶好の秋晴れで過ごしやすい一日となりそうです。
気候の良いためか？ご来店くださいますお客様も増えてまいりました。感謝感謝。
ひやおろし～新酒迄の間の商品として人気の【常きげん氷温熟成山田錦生酒】限定入荷いたしました。
一年間氷温（-5～-2℃）でゆっくりと熟成させた希少な逸品と言えます。
過度な熟成は無いので、フレッシュなまま、円やかさの増した非常にいい仕上がりの生酒となっています。
自社栽培の山田錦で醸されたそのお酒は、山田錦の特徴であるふっくらとした米の旨さと熟成による円やかさ、生酒のスムースなのどごし、ぜひお飲みいただきたい季節限定酒の一つです。
よろしくお願いいたします。
