爆裂？にごり酒

冬のお楽しみ、宗玄の純米にごり酒入荷しました。

オール山田錦で５５％精米の高級にごり酒です。

活性にごりの為、生きていますので、炭酸ガスが沸いています。

栓にガス抜きの穴が開いているため、ビン内ガス圧はそれほどでもないですが、むやみに振ったり、常温において置くと吹きます。

ゆっくり栓をまわし、少しずつガスを抜いて開封ください。

でもそのわずらわしさがあっても飲みたい人気の生にごりですぞ！

 

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