夢醸の限定生原酒入荷です

 

金沢市は久々の降雨です。埃っぽい町中もこれできれいになりますね。

能美市の宮本酒造店限定ブランド【夢醸】の生シリーズ、純米無濾過中汲み、入荷開始です。

無濾過の美味しさを綺麗なまま瓶詰めするには、中汲みの一番濁りの無い部分を詰めなければなりません。

ちなみにタンクより取り出す時、あらばしり⇒中汲み⇒責めという順番になります。

中汲みは酒質が非常にきれいで一番そのお酒の味わいを堪能できる贅沢な部分です。

夢醸の酒質を一番感じられる１本であることは間違いありません。

ぜひ味わってみてくださいね！

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