ここ数日金沢市は気温が高く雨降りこそありますがここ2週間は雪はなさそうです。
そんな季節ですが、冬限定の酒粕入荷しました。
搾りでできたばかりの新鮮酒粕です。
加賀能登の名門蔵の菊姫と宗玄の板粕です。
どちらも厚みがあり、出来立ての風味の良さが良いですね。
地酒蔵ならではの上質の酒粕です。
粕汁や鍋の素に、ファンの方はそのまま食べられています。ただ酒成分がかなり残っているので気を付けてくださいね。
12月~1月頃までの販売となります。場合によっては早々に品切れになる事もありますのでよろしくお願いいたします。
では今日一日良い日でありますように。