そ～～めん

登場頻度がやたらと多いそうめん。
暑くて炊事が面倒なもんだから（いいわけ）。

うちのそうめんは具が多め。
ねぎ、しょうが、すりごま、みょうが、しそなどの香味類に、焼いた茄子やピーマン、きのこ。冷蔵庫にある残った食材で具になりそうなものは全部具にする。
この日は、そうめんよりも水菜とトマトがメイン。さっぱりそうめんでした。
ちなみに、これで具は半分です。写真に写ってないところにも具が置いてあります。