itoyoshi style

very goodな毎日!?

バウムラスク

2010-03-28 | tea time
今日のおやつはito夫が買ってきた北海道・清月のバウムラスク。バウムクーヘンをラスクにしたもので北海道どさんこプラザで的場スイーツ(的場浩二さんご推薦)として売っていたから買ってみたそうだ。
的場浩司さんの著書で推しているらしく、皆こぞってお買い上げしていたのだとか。
さて味ですがマァおいしいものの、正直なところバウムクーヘン風の大きなクッキ-って感じで私のココロには特に響かず。清月さん、的場さん、スマン! いただけばおいしくいただくけど、自分では買わないいわゆる「お土産菓子」な感じです。
やけにラスクが流行ってますが、有名ラスク屋さんも並んで買うほどかなと思うところがあって、きっと私はそんなにラスクが好きじゃないのやも。


最新の画像もっと見る