さくふわれもん

レモンを使用したスイーツをよく見かけるようになりましたが、酸味の強いものはあまり好みではないので、積極的に購入はしていなかったのですが、少し気になったのでチャレンジしました。



レモン餡をクッキー生地で包んだお饅頭という感じです。

クッキー生地は甘いのですが、餡はレモンを感じさせる酸味がありレモンピールが入っているので苦みもありました。

さっぱりしていましたが、個人的には甘いお饅頭の方がいいかな・・・。

季節商品のようです。

ごちそうさまでした。