北海道の暮らしで覚えたおいしさ♪
スープカレー♪♪♪
を作りました(*^^)v
普通のカレーよりは、汁っぽくマッタリとした感じではない
ご飯にかけて食べるのではなくて、別盛りにして
一口、スープカレーを口に入れ、そしてご飯を一口。
お口の中で合体させるカレーです。
ご飯にかけて食べるのではなくて、別盛りにして
一口、スープカレーを口に入れ、そしてご飯を一口。
お口の中で合体させるカレーです。
ずっと、食べたいな~と思っていたのですが
作ってみると、どうしても普通のカレーになってしまう・・・((+_+))
作ってみると、どうしても普通のカレーになってしまう・・・((+_+))
そんなとき、先日近所のスーパーで見つけました。
北海道ベル食品のスープカレーのル~♪
ヤッターーーー!!と
さっそく買って、臨んだ次第です。
入れたもの
・鳥手羽(丸ごと)
・じゃがいも(先にチンして火を通す)
・にんじん(上に同じ)
・ナス(素揚げにしてから使用)
・ピーマン(上に同じ)
・しめじ(ほぐして洗う・・・あたりまえかっ)
鳥手羽は骨付きまるごと、ジャガイモも丸ごと
その他野菜はデカイサイズできりました。
その他野菜はデカイサイズできりました。
スゴイ、これおいしぃ~です(*^^)v
旦那も、それはそれは大喜びで『これすごーくおいしいな・・・すごーくおいしいよ・・・』と
むしゃむしゃガブガブ食らっていました。
むしゃむしゃガブガブ食らっていました。
いいもの見つけて良かった(*^^)v
また作ろう~。
普通のカレーより、短時間でできていいかも♪
北海道を思い出すスープカレー!!
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