糀のやさしい甘みが嬉しいプリン
豆乳と牛乳のどちらも使います
アガーを使った、カラメルなしの簡単プリン
教室の新メニューです
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米炭が入ったグラハムパン
米炭の香り
グラハム粉のザクザクした歯ごたえ
ハード系のパンがお好きな方にお勧めです
教室の新メニューです
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先週、カットに行ったれもん
毛が無くなるとまるで別犬
迎えに行くと、4匹のわんちゃんがそれぞれゲージに入っていた
3匹は、私を見て「ワンワン」と吠えている
れもんは、尻尾を振って私を見つめている
お母さんの事わかってるの
いつもマイペースでわがままなれもん
気が向かないと呼んでも来ない
でも、一応はわかっているんだね
米粉を使ったチョコレートのスイーツ
お鍋一つで作れます
良いように言えば、生チョコに似てる
教室の新メニューです
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米粉を使った焼き菓子
生地にマロンペーストを使い
栗がゴロゴロ入っています
焼きあがってすぐに、リキュール入りのシロップを塗るので
しっとりとして、お酒の効いた大人のケーキ
教室の新メニューです
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卵とバターがたっぷりのオレンジピール入りパン
オレンジピールは自家製です
でも、無くなり次第既製品になりますが・・・
教室の新メニューです
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生地に麹とおからが入ったパン
低温で焼くので白く焼きあがります
もっちりしたパンがお好きな方にお勧め
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いつも私のあとをつけ回すれもん
気分転換に庭の片づけをしようと思ったら
「私もお外に出たい・・・」
そんな顔をしているので
一緒に庭に出る事にした
「れもんもお手伝いが出来たら良いのにね」
そんな事を言いながらせっせと片づけ
良い汗をかいた
れもんは太陽のあたる場所でのんびり日向ぼっこ
れもんを見ていると癒されるな~
レモンケーキを教えて欲しいとの要望で誕生したレシピ
フレンチクルーラーのシリコン型をお持ちの生徒さんなので
この型を使って作りました
涼しくなるとバターを使ったスイーツが食べたくなりますよね~
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