遊夢 ~YUUMU~

倉敷のパン・ケーキ・クッキング教室 
「遊夢」の日記

教室のお知らせ

2015-02-28 16:40:52 | 日記

3月4日(木)に入っていた教室が

日にち変更になった為、空きました

もし、4日をご希望の方がいらっしゃいましたら

2日のお昼までにご連絡くださいね


 

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教室

2015-02-28 16:37:13 | 日記

遊夢の教室の日

わらびまんじゅう
水まんじゅう
ミルク餅

簡単に作れる3品

どれもお鍋で作れるので

あっと言う間に終わった

これなら家でもすぐ作れるわ~って

喜んで帰られました

楽しんで作ってくださいね

 

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試作三昧

2015-02-27 16:25:13 | 日記

試作の日々が続いてる

やっぱり、作ることが好き

楽しいな

 


 

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教室

2015-02-26 16:02:48 | 日記

遊夢の教室の日

アマンディーヌ2種類
マーマーレード
米粉のベリータルト

ゆっくり、おしゃべりしながらの教室

のんびりした教室も良いなぁ

 

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前期試験

2015-02-25 21:54:09 | 日記

今日は、前期試験日だった

結果はどうであれ

とにかく、終わってホッとした

お疲れさま

明日からは、切り替えて後期試験の勉強

もうしばらくは続くけど

春は必ず来るからね



 

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確定申告

2015-02-24 14:38:53 | 日記

今日、申告書を提出に行って来た

相変わらず、ネット申告が出来ない私

申告が終わるとホッとする

 

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太白胡麻油

2015-02-24 08:37:46 | 日記

太白胡麻油の製菓用

スーパーでも、普通のは見かけますが

製菓用があるのをご存じですか?

この油を使ったスイーツを、新作で作ったのですが

ネーミングが思いつかず

止まってます

また、決まったらご報告させていただきますね~


 

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故障

2015-02-23 21:25:15 | 日記

いろんな物が故障していく我が家

自宅の電話機は

調子が悪く、使えたり使えなかったり

そんなこんなの数か月

でも、数日前からついに使えなくなった

電話機と連動していたインターフォンも取り外し

電話機は、FAX専用にしていた物を使うことにして

FAX番号を返却

家の電話も、FAXも同じにして

新しいインターフォンと電話機の取り換えを

母娘で、無事に完了

何とかなって良かった

エアコンも効かなくなって、温まらないので

ファンヒーター生活

携帯も勝手に電源が落ちたり

メールが出来なかったり

不調が続いている

パソコンも直してもらったけど

まだ不具合が出るので

買い買えかな・・・

テレビも、映ったり映らなかったり

ご機嫌が悪いと起きてくれない

反抗期の子供ばかり

どれもこれも、娘の受験が終わったら考えようってことにしているので

それまでは、休みながらでも動いてね~って励ますしかない

人間も疲れるんだもん

機械も疲れるよね~

と、呑気なことを言いながらも

機械音痴な私には

かなり冷や汗もの

そんな中で

ちびまるくんは、頑張ってくれてる

最近は、少量の生地を捏ねる時は

ちびまるくんを使うようにしている

何が、一番うれしいって

ポットが、小さくて軽いので

洗うのが楽チン

ずっと仲良しでいようね~

さっ、機械のことをあれこれいう間には

卒業式に着る、礼服や靴などのチェックしとかなきゃ

今更ながら、ショールを探しに行こうなんて思っている

すばらしく呑気な私

 







 

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教室

2015-02-23 20:44:49 | 日記

遊夢の教室の日

惣菜パン
 コーン&マヨネーズ
 ハム&チーズ
 ベーコン&マヨネーズ
 ベーコン&パン粉
 ウインナー
 たこ焼き

惣菜パンを作りたいとの要望で

6種類の惣菜パンを作った

以前、私が作った「たこ焼きパン」を召し上がられて

教室に行きたいと思ったって聞いて

凄く嬉しかった

何が、きっかけになるかわからない

でも、パンを作ってくれる人が増えたことが嬉しい 

これから、パンが作りやすい季節が来るので

楽しんで作ってくださいね

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教室

2015-02-22 15:40:58 | 日記

遊夢の教室の日

JHBSケーキコース

ガトー・フレイズ

たっぷりの苺を使った

デコレーションケーキって言った方が

解りやすいかな

やっぱり、デコレーションはなかなか難しいようですが

3枚スライスの、ボリュームあるケーキが完成しました

ケーキは、6回コースなので

本日で終了

パートⅡのスタートは、秋以降になる予定です

しばらくお待ちくださいね

みなさま、お疲れ様でした

 

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