goo

12月31日 かに

天ぷら 海老、かき揚げ
かに
てんぷらそば
まぐろとアボガドの山葵醤油和え

楽天で2ハイ2000円(送料込み)のズワイガニを購入。
ズワイかどうかは別としても結構に美味しかったよ。

良いお年を m(__)m
コメント ( 0 )
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

12月30日 餅つき

大福餅、蓬大福、ずんだ餅
エビチリソース
鶏香草焼

2キロか3キロか迷って今年は3キロつきました。蓬餅美味しくできました。また来年も送ってください。_(._.)_
お節用の海老をくすねてエビチリに

コメント ( 2 )
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

12月29日 水炊き

水炊き 白菜、しめじ、菊菜、水菜、合鴨、鶏、炙り鮭、するめいか、うどん

少しずつ残っているものをみんな入れて冷蔵庫の整理。
うどんを打とうといったら、年末の忙しい時に何をぬかす!と一喝されいつもの冷凍讃岐うどんで~す。
コメント ( 0 )
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

12月28日 おでんの缶詰

やりいかお造り
やきとり
やりいかげそ炒め
親子丼
缶詰のおでん

秋に某大学の大学祭で嫁さんが買わされたおでんの缶詰を恐る恐る開けてみた。
竹輪、大根、はんぺん、すじ、蒟蒻、白滝、昆布、玉子(うずら)ってミニチュアみたいな具が一通り入っているのにはびっくり。味は…無理に買わされなければ買わんわな~
コメント ( 0 )
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

12月27日 お好み

お好み焼き 豚、げそ
ねぎ、げそ焼
コメント ( 0 )
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

12月26日 手打ちうどんすき

うどんすき 白菜、餃子、東京X、春菊、いわしつみれ
お造り盛り合わせ さより、いわし

昨日の鍋が大変美味しかったので再び今日も。
しかも今日はうどんすき。東急ストアのポイントが貯まったので練り鉢買っちゃた!

脱サラして蕎麦屋を開く人の気持ちがなんか解る様な気がする…
コメント ( 1 )
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

12月25日 餃子鍋

餃子鍋
さよりお造り、二種切り

餃子と豚は非常に良くあう。しかも今日は嫁さんが街へ行ったついでに買ってきた東京Xだ~
そして、東京Xと一緒に買ってきたさより

グラム100円、これで262円。

さよりは長いまま食べたほうが淡白さの中に脂の甘みがでてきて美味いんだね。しらなかった~
さらに、しゃぶしゃぶにしたらこれまた美味。鱈と鮟鱇を混ぜたような味…ってちょっと大袈裟かな ^_^;
コメント ( 0 )
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

12月24日 チキン香草焼

鯵寿司
白菜の煮物
刺身蒟蒻(柚子風味)
〆鯵
チキン香草焼

クリスマスと言うことでチキン
1本はローズマリー、もう1本はバジルでさっぱりと。
刺身蒟蒻は例のトロ風味。

桧原村へ行かれたら是非お試しあれ。
コメント ( 0 )
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

12月23日 手打ちうどん

かけうどん
焼餃子
いわしつみれ汁
お造り盛り合わせ いさき、いわし、いわしたたき
サンガ焼

餃子の皮を作り過ぎたので急遽うどんにしてみたら、これがまたなかなかのもの。
本日の餃子は、にら、白菜、合挽き。
今日は焼餃子だけど、自家製の皮で作ると、やっぱり餃子は水餃子っていうのを実感する。
コメント ( 0 )
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

12月22日 冬至

白菜の豚肉挟み煮
かぼちゃ
アボガドと鮪の山葵醤油和え

冬至って湯治にかけてあるんだってね、知らなかった~
コメント ( 0 )
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 前ページ