熱々ミニ鉄板で残りものお野菜とチーズ入りハンバーグ

クリスマスを目の前にした今日は 冬至ですね
一年の間で昼間の時間が一番短い日

仕事帰りにカボチャを買って帰り 煮物でも作って
ゆず湯に入って身体を温めたいと思います

その前に 今日も夕方まで頑張らなければ！！ ^^;



１２月１７日 日曜日の晩御飯です

毎度のお決まり 日曜日の夜だけは品数多めに ^ ^




メインは 熱々に熱したミニ鉄板でチーズ入りハンバーグ



野菜室に長いこと 置き去りにされたナス一本を細かく刻んだものと
型抜きした後に残った人参のみじん切りをコンソメを加えてフライパンでしっかり炒めたものを加えて捏ねています

今回は玉ねぎは入れず

ハンバーグを焼いた後の肉のエキスが染み出たフライパンでパスタを炒めて ^ ^


中にはピザ用チーズを入れました





野菜サラダ たまには木製ボウルを出して使ったげないと‥
食器棚の肥しになってたから^^;







大根 エノキ 豚肉 細かく刻んだ長ネギの青い部分で煮物




ブロ友のかこさんのところで紹介されていた チクワの納豆入りフライが食べたくなったので
冷凍庫にストックしておいた納豆とチクワを前の日から自然解凍して作りました





味付きチキンスティックのから揚げ





市販の炊き込みご飯の素に 前回と同じく 小分け冷凍しておいた芽ひじきの煮物を加えて炊いたご飯



芽ひじきの煮物はあと一回分残ってる ^^;;



長ネギと絹ごし豆腐入りのスープ



この器は 三女が去年の母の日？誕生日？ にくれたもの
何気に重宝して助かってます (^o^)

味付けは 牛肉ダシダ

タッパに溜めておいた 白髪ネギを最後に入れて少し火を通して^ ^

シャリシャリ感の残る白髪ネギがラーメンみたいにシュルシュル入って本当に美味しい (^_−)−☆



クリスマス目前と言う事で
わが家で一番大きいクリスマスツリーの前で撮影に協力してくれたポン監督です o(^▽^)o


あと ふた〜つ寝たら クリスマスイブだぜ〜〜〜




風邪引かんように 今日も気合い入れて いこうじぇ〜〜〜 ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ




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楽しみだな〜 クリスマス〜 (=^x^=)



オラにもケーキ よろしくな〜 ☆〜（ゝ。∂）