中華横丁 大盛華

今日紹介するのは、千種区神田町にある中華横丁　大盛華です。
環状線を今池から北に上がった場所に有ります。駐車場は有りません。
久しぶりの利用、2度目の利用です。このブログでも再登場のお店。


店内は中華料理屋さんとは思えないモダンなつくりです。


メニューです。注文したのはラーメンセット750円也
選べるラーメンは、醤油ラーメン。ご飯ものは、麻婆飯にしました。


中華料理屋さんにしては珍しく卓上には何も置いて有りません。
灰皿が常設なので全店喫煙可の様です。


待つ事5分程でラーメンがきました。コショウは店員さんに頼んで運んでもらいました。
ラーメンの具材は、チャーシュー1枚、メンマ、ネギ、タップリもやしです。
1人前のボリュームが有ります。


麺は、加水率高めの中太縮れ中華麺です。
加調スープで少ししょっぱ目ですが万人受けする味です。チャーシューは意外と大きくモモチャーシューで脂身が無く食べ応えが有りました。
まぁセットラーメンとしては及第点と言った所でしょうか。普通のセットラーメンでした。


ラーメンに遅れる事数分後に麻婆飯がきました。
色鮮やかな赤褐色でひき肉がたっぷり入った四川風の本格的な物。
とうふもたっぷり入っていて食べ応えが有ります。
豆板醤が良く効いていてご飯が進むタイプの物。花椒は感じずしびれ系では有りません。
この料理も少ししょっぱ目、この店主さんは全体的に濃い目の味付が好みなのでしょうか。
ボリュームも完全1人前でラーメンと合せると2食分のボリュームになります。
残念ながら食べ切る事が出来ず、ご飯を少し残しました。
街中にあって750円はコスパが高いと思います。
但し駐車場が無いので利用しにくいのか、利用した日はお昼過ぎでしたが他のお客さんはおらず貸し切り状態でした。
再訪は微妙な所です。

愛知県名古屋市千種区神田町25-11
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