ニュー オールド スタイル 肉そば けいすけ

今日紹介するのは、名駅は大名古屋ビルヂングにある
ニュー オールド スタイル 肉そば　けいすけです。地下一階の飲食店街の一角に有ります。


店前メニュー。


案内板


平成28年から営業しています。


券売機で食券を購入するシステム。行列が出来ている時は、食券を事前購入して並びます。
この日は、限定メニューの特製ワンタン肉そば950円を購入しました。


卓上には、醤油、酢、ラー油、コショウ、カレーパウダーが置いて有ります。


待つ事10分程できました。とても綺麗なラーメンです。
どんぶり全体に盛り付けられた具材。
複数種類のチャーシュー、ワンタンが綺麗に並べられています。具他にメンマ、ネギ、味玉、ナルト、青菜です。
この時点で美味しさを確信します。


麺は、中細縮れ麺です。
早速食べてみます。
海老・豚・鶏の3種のワンタンと豚バラ・豚肩ロース・豚ももの3種のチャーシュー。トロットロの味玉が美味しいです。
スープは、澄んでいますが意外とオイリーな鶏ガラベースのもので甘みも感じます。
加調風味か万人受けする味に仕上がっています。
麺の量は、それほど多くなくあっという間に完食でした。
美味しかったです。

愛知県名古屋市中村区名駅3-28-12 大名古屋ビルヂング B1F