吉野屋 三蔵通伏見店

今日紹介するのは、伏見は三蔵通り沿いにある吉野屋　三蔵通伏見店です。
この店舗を利用するのは初めてです。


店前メニュー。牛丼屋さんなのに鶏のから揚げを全面アピール。
こんなメニューも有るのですね。





メニューです。知らない間に色々なメニューが増えています。
おっと！夜だけメニューのサバが昼間も出しています。
迷わず炙り塩鯖牛定食790円を注文しました。


卓上には、紅生姜と醤油、辛くない辛味調味料が置いて有ります。


待つ事7分程できました。吉野家にしては時間が掛かっています。
鉄鍋に入った塩鯖の切り身が2切、大根おろしと牛皿、ご飯とみそ汁、おしんこです。

早速食べてみます。塩鯖はお店で焼き上げられたものではなくこのお店で提供される鮭同様、
工場で一括生産されたタイプの鯖です。
でも食べると鯖の脂がのっていてジューシー。サバの旨みを充分に楽しむ事の出来る美味しさです。
骨の処理もしてあり背骨・小骨が無く食べやすいです。

ご飯を半分食べた所で牛皿をご飯の上に投入。ミニ牛丼を作って食べ切りました。
牛丼は安定した美味しさ。紅生姜と辛くない辛味調味料を合わせ久しぶりに吉牛を楽しみました。

愛知県名古屋市中区栄１丁目１２−６ 秋月ビル１Ｆ

うお坐食堂 東名高速道路上り線 上郷SA

今日紹介するのは、上郷ＳＡの中にあるうお坐食堂です。
以前から気になっていたお店。やっと利用する機会に恵まれました。




店前メニュー。魚介料理が食べられる専門店。以前は、和洋食が食べられるレストランでしたが
このお店に変わりました。



食品サンプルも充実しています。





メニューです。いろいろあって迷います。
散々迷って選べる魚河岸定食1,058円。選んだ料理は、鯖の幽庵焼と天ぷら盛り合わせです。それとみそ汁をとん汁変更302円
しめて1,360円也


卓上には、ヒカリソース、土佐醤油、七味唐辛子が置いて有りました。


漬物とご飯は専用のカウンターで食べ放題です。お茶とお水もこのコーナーに有りました。


漬物をとってきました。


待つ事12分程できました。サバの幽庵焼、天ぷら盛り合わせ、大根なます、豚汁とご飯です。


天ぷらの盛り合わせは、エビ天2尾、ナス、カボチャ、レンコン、菜の花
天つゆの他に大根おろしと生姜が添えられています。揚げたてサクサクで熱々のものです。
エビがピリプリで美味しいものでした。


サバの幽庵焼は、小さめですが焼き立てで衣がパリパリ、身はジューシーで
幽庵焼（醤油・酒・味醂にユズやカボスを入れた調味液に切り身を漬け込んだもの）の
芳醇な美味しさが口一杯に広がります。鯖の脂も甘くて臭み無くとても美味しかったです。
玉子焼きが付いているのも嬉しい。

とん汁は、とても具沢山でこれだけで腹一杯になるボリューム。
お薦め品です。

愛知県豊田市永覚町上長根6-256 上郷SA 上り

サヴァラン

今日紹介するのは、あんかけスパのサヴァランです。
このブログでも何度も登場しているお店で新栄町と東新町の間、ＣＢＣの向かい側に有ります。


メニューです。この日は、ボロネーズを注文しました。850円也


卓上には、タバスコ、塩、胡椒が置いて有ります。粉チーズは有りません。


待つ事6分程できました。圧倒的な大きさの玉子焼きがのっています。
玉子３個分は有りそうな大きさ。


スパゲッティは全く見えなかったので玉子焼きを食べるとスパが出てきました。
玉子の厚さ1cm以上はあると思われる玉子焼きです。玉子焼きそのものは、玉ねぎなどの野菜が入っていて、
ふわふわとしたおいしい玉子焼きでした。
下のスパゲッティは、柔らかめの学校給食のソフト麺を彷彿とさせる太めの白い麺です。
しかし、しっかりと弾力があっておいしいと感じるスパゲッティでした。

あんかけのあんは胡椒が強く効いたあんで、しょっぱさと胡椒の辛さを感じる味。
粘度は高めですが少しダマになっている部分が有りました。
このお店のあんかけスパは、すこし変わっていますが、たまに食べたくなる不思議な魅力が有ります。
以前よりお客さんが少なくなっている様なので利用しやすくなりました。

愛知県名古屋市中区東桜２丁目２２−２２

coco壱番屋 南区宝生店

今日紹介するのは、coco壱番屋　南区宝生店です。
休日にコストコ中部空港倉庫店に行った帰りに利用しました。いつも帰りは産業道路を利用するので
駐車場が有って道路沿いのこのお店は、たまに利用します。


駐車場は、お店の裏側に有りますがキャパはそれほど多くないので満車の時も有ります。



メニューです。この日注文したのは、フィッシュフライカレーの200g、ほうれん草ミックスを３辛で855円
スライスハムサラダ298円です。しめて1,153円也


卓上には、辛味調味料、福神漬け、が置いて有ります。


スライスハムサラダは、直ぐにきました。いつも注文する野菜サラダの上に薄切りのハムがのっていて
玉ねぎベースのドレッシングが掛かっています。この野菜ドレッシング甘酸っぱくて美味しいものです。
ハムもしっとりしていて芳醇な美味しさ。


待つ事7分程でカレーがきました。

いつも注文するフィッシュフライカレーですが、ほうれん草が入る事によって一気に豪華感が増します。
ほうれん草とフィッシュフライが良く合います。

カレーは、いつものcoco壱カレー味。安定した美味しさで安心して食べられます。
辛味パウダーを投入して辛さを増します。あまり入れすぎると粉っぽくなるので入れすぎ注意。
この日も美味しかったです。

愛知県名古屋市南区宝生町1-34

キャベツ畑

今日紹介するのは、岐阜は郡上八幡にあるキャベツ畑です。
郡上八幡城の城山公園にある茶店です。
駐車場は、お店の前にあります。というか城山公園駐車場の前にお店が有ります。

以前投稿した郡上八幡にある平甚というお蕎麦屋さんの大好きだった焼きそばが、メニューから消えて食べられなく
なっているのですが、友人からこのお店に汁焼きそばなる似た焼きそばが有るという事を教えて貰って、早速食べに来ました。

来て見てビックリ！店舗は一見テイクアウトのお店の様ですが、左側にイートインコーナーというかテーブル席が3つありました。





店内は、地元の人の憩いの場。コテコテの郡上弁が飛び交っています。
大きなテーブルに相席させてもらって早速注文します。汁焼きそば450円と生姜茶300円。
汁焼きそばは、メニューにのっていない裏メニューです。


卓上には、塩、胡椒、一味唐辛子とシュガーが置いて有ります。


おでんはセルフサービスで殆どの人が自分で取ってきて食べていました。


女将さんが一人で切り盛りしているので時間が掛かります。この日はオーダーが立て込んでいて
20分程待ってきました。生姜茶はすりおろしショウガがタップリと入ったお茶でシュガーを入れて甘くして頂きます。


汁焼きそば。これこれ！汁は多めですが、見た目は平甚の焼きそばによく似ています。
具材は、炒り玉子、鶏肉、キャベツ、紅生姜、青のり。


もっちり細ストレート麺。
早速食べてみます。汁は、ダシの効いたソース。たっぷりの汁にもっちり焼きそば相性が抜群です。
ラーメンでもない、焼きそばでもない不思議な食べ物ですが、とても美味しいものです。
食べていてとても懐かしい気分になりました。

教えてくれた友人に感謝です。また来ます。

岐阜県郡上市八幡町柳町511-2