埃 被った本

最高気温　27℃　最低気温　18℃　曇り　時々晴れ

降らず　照らずの　お天気です
良いお湿りでした　今年の　梅雨は怠け者
又　お休みしてます
雨で忘れていましたが　
昨日は太陽のパワーが　一番ある日　夏至だったのですね

レビさんのブログ読んで　私も　本棚のぞいてみました
色々あります　　殆どが　年号が平成になる　ちょっと前　昭和60年前後の本
なので　ざっと　20年前の本
その頃から　その後も　影響受けた本が　埃を被って並んでいます
その一部

絵のない写真の無い　レシピ本
「四季の味自由自在｣　や　「味覚トレーニング｣　共に森須滋郎著
雑誌　「四季の味」の　元編集長の書かれた本
帯に　”あなたの自慢料理がグンとふえること請け合い！”なんて書いてあります
それに　ご存知　暮らしの手帖社の　｢エプロンメモ」等々



パラパラっとめくって見た・・・あっ！　これ良く作ったな～　
そうなんです　何品かは　我が家の味になった物　懐かしい物も　有りますが

初めて出合った本のような気がしました　内容　忘れているんですね
暫くは本屋さんへは　行かないで　
読み返ししょうと　決めました　何時まで　その決意　続くかな～

今日の頂き物
友人が金沢へ行ったそうで　お土産
ＪＡ金沢市　すいかゼリーと　すいか餅　



すいかは好きだけど・・・これって　どんな味するんでしょうね

袋に　金沢すいかは　日本海に面した砂丘地生まれ
早朝に砂が冷えて　昼間はあつくなり　夜すずしくなります
この寒暖差によって糖度の高い　すいかに育ちます
と・・・
そもそも　金沢に砂丘があるなんて　知りませんでした