よしこさんのメモ帳

毎日のあんなこと こんなこと~

良いお年をお迎えくださいませ

2018年12月28日 | ひとりごと

最高気温 5℃ 最低気温 -1℃ 曇り時々晴れ

予報通り グンと冷えました きっぱり 冬です 何時もよリ1枚重ね着
着ふくれて よちよち ゴミ出し 廃品回収の 新聞 段ボール出しも 何度か往復
今年は ゴミ回収 明日(29日)不燃物 明後日(30日)可燃物と
割合ギリギリまで来てくれるので助かります

と・・・暮も 押し迫って、参りました
なんやかんやと グタグタと 1年過ぎて行きそうです
唐突ですが ブログを覗いて下さる 皆様 
今年1年 本当に 色々有難うございました

仕事でもありませんが 今年も 官庁並みに 本日を持ちまして 
ブログ 終いさせて頂きます
皆さまにおかれましては 年末に向けて、ますます寒さも厳しくなります
お風邪など 召されませんように
どうぞ良いお年を お迎えくださいませ

そして 新年には 又 元気に 再会できます事を 楽しみにしております
引き続き 仲良くして下されば 嬉しく思います

     
『つけたし』 
年末だからか ボチボチ 野菜値上がり してきているいようですが
昨日 スーパーで 割合大ぶりな きれいな レタスを見つけた 198円
毎朝 千切って キュウリ トマト それぞれ半分とを 朝食事に頂いていますので
レタスの 綺麗なのが 安いは 嬉しいです

1玉買うと 大体3日位で 消化 消化できない時は 
しゃぶしゃぶにしたり レタス炒飯に・・・

 クックパットニュースに こんな朗報が~
「レタスは〇〇で長持ち」
「保存技」レタスは 爪楊枝でジャキジャキ長持ち 
なら嬉しいですよね



買って来て 外側から 何枚か めくった状態

有る部分に 爪楊枝をさすだけで
本当に新鮮な状態で 保存できちゃうそうです

有る部分とは・・・「生長点」ににさすのがポイント 爪楊枝を数本挿します



更にぎゅっと押し込みます タオルや食器の裏などで 押しこんで下さい



ただ それだけです どれぐらい どんな風になるかは 初めての試みなので
後は スーパー等の袋に入れて 冷蔵庫で保管 1週間位はシャキシャキだそうです

結果は・・・又後日

  

娘から LINEが 届いた 「お正月は 仕事で行けない荷物送ったので」とのこと・・・

仕事の忙しいのは 喜ぶべきだろうが 過労死でも・・・なんて思っちゃう
自分の体と相談してと 切に願う 親心



立派な お昆布や 蜂蜜 ひじき その他・・・
本当は 荷物に 現金 いれちゃ駄目なんだと 聞たことあるが 私宛の お年玉も・・・ 


最後の仕事

2018年12月26日 | ひとりごと

最高気温 9℃ 最低気温 4℃ 曇天

昨日は 朝ゴミを 捨てに出た頃は 頬を さすように 冷たかった
日中は 暖かく 穏やかな 良いお天気でした
今朝は うって変わって 心まで沈んでしまいそうな 曇天 
今にも 降りそうです 予報では 大きな崩れが無いそうですが・・・

今年最後の 医療機関行きです 口腔外科 これにて 兎に角 お終い ヤレヤレ
来年 年が開けて 松が取れたら 直ぐ眼科・・・
病院 医院に行きは 途切れること有りません 嫌ですね~情けないです
忘れないようにしなければ ならないですが 今は 考えないことにしましょう 

クリスマスイブ クリスマスは ケーキもチキンも無く 地味~に やり過ごしました
まだ 国民的セレモニーが 残っています お正月

多少は 買い物も・・・ 忘れものないように 洩れのないように メモメモ 
メモ書き 持って行っても 忘れるんです
スーパー出る時 再確認 しなければ

口腔外科の帰りに 年末の買い物 第一弾 行って来ました
クリスマス後の 年末前 お天気も悪い所為か スーパーは 静かでした

お節は 届きますので お雑煮の 用意だけなんですが
青物・果物 買いに もう一回 後日・・・

~~~~~~~~~~~~

(脳トレ 短歌 5・7・5)

*空眺め 歩かないとね 歩けなく なると判って いる吾が居る

*セールスの 電話に付く嘘 旨くなり やりとり短く 労いもなく

*角曲がる パンの香りす 冬散歩


メリークリスマス

2018年12月24日 | ひとりごと

最高気温 11℃ 最低気温 1℃ 曇り時々晴れ

気温より 暖かく感じます
が~油断大敵 木曜日辺りから 又グンと 気温が下がるようです
年末寒波だとか・・・
皆さま お風邪など召しませんように

月曜日です そら豆さん行き 今年は 今日が最後
そして 来年は 7日より 間が 随分空きますので 
自分で積極的に 運動する 体を動かす様に 
しなければとは 思っているんですが・・・中々ね
 

今日は クリスマスイブ クリスマスとは 縁が有りませんが
クリスマスには付きものの 赤と緑は 心浮立ちます

今月は 目がうっとうしくて 絵手紙も出せませんでしたが
ここへ 画像を お借りして

 

良い クリスマスをお過ごしください 


有り難く感謝感激

2018年12月23日 | ひとりごと

最高気温 16℃ 最低気温 6℃ 晴れ時々曇り

暖かい 穏やかな お天気です
今週は ゴミ収集も 頑張ってくれる様です
間違わないように 捨てられるものは 捨ててしまいたい
でもって 外掃除 まあ何とか・・・

昨日の続きです
お正月と言えど 今日の続きの 明日なんて言っていましたが
お掃除応援隊が 駆けつけてきてくれました
何処を・・・何処を と言われてもですが 2・3 アレこれ お願い 

二階で 嫁ちゃんに 押入れ掃除して貰らい 要る物 要らない物 選別
物を捨てるのが 下手な 私と違って 決断力もいい~ 
ああやこうや 言っている間に 

次男は 下の部屋に まだ 置き放しだった 扇風機を掃除して 2階へ
2階から 大布団降ろしてくれたり 
電気の傘を 外して拭いたり して呉れてる間に

kouheiは 台所の つり戸棚などの 戸を拭いたり 
タイルを拭いたり 冷蔵庫の外回り掃除を・・・ 
一々言わずとも 自己判断で 丁寧は 性格なんでしょうか?

若い大人3人の戦力は偉大です 何するにも 早く 手際良い 
あれよ あれよという間に 綺麗にすっきり
有り難く 感謝感激です

壊れてはいませんが 何となく 座り心地の悪い PC椅子のことを言うと
買い替えたら~

粗方 片ずいた時 調度お昼 食事に出て・・・
家具屋さんへ 回ってくれ 椅子をチョイス 
古い椅子は 引き取り料が要るが 持ってくれば 引き取ってくれるとのこと
 
お嫁ちゃんも 傘立て欲しいとか色々・・・
なら その間に kouheiが 引き取って貰う 椅子を取りに 帰ってくれると言う
又となると 大変ですので 頼みました
家具屋さんって 滅多に来ませんが 見るだけでも楽しいですね

ふと 目に付いた スライド式の 文庫の本箱と言うのか 本棚と言うのかが
サイズも こじんまりしてて お値段も手頃でいい~ 
もう この年になると 高級なものは 必要有りません

2階に大きな 本箱は あるんですが 今は 下のあちこちに・・・
欲しいけれど 組み立て式なんですって
見てたら 組み立ててくれるってので・・・それも 

帰って 親子2人で 本箱 組み立てて呉れて いる間に
お嫁ちゃんは 玄関掃除 あるもの 一旦外へ出し
ドアも綺麗に 拭いてくれました 年末には 玄関にも 花を奮発します

組み立てっても 大変なんですね~ とても参加できません
みてるだけ~
2人で ああや こうやで完成

入れて見ました 大きい位ですが いい感じです スライド式で 後にも入ります

1日に お昼から 来ますで・・・
お疲れ様 有難うです

おみやげに 持ってきて呉れた品々

柚子湯にと   柚子ジャム 

養鶏場からの 生みたて卵



神宗の 塩昆布  


叶 匠壽庵の お菓子詰め合わせ 色々2個ずつと 竿物1本

こう云うの良いですね 賞味期限も長いし ボチボチ食べられます 


冬至

2018年12月22日 | ひとりごと

最高気温 16℃ 最低気温 7℃ 曇り時々雨

冬至とは 思えないほど 暖かい日でした
冬至とは 1年で最も短い日 明日からは日が長くなって行く
嬉しいですね 夕暮れ早くから暗いのは 好きで有りません

その冬至とは 太陽が生まれ変わる日と 捉え  
古くから 世界各地で 冬至の祝祭が盛大に 行われていたそうです
旧暦では冬至が 暦を計算する上での 起点ともなる

冬至は 太陽の力が 一番弱まった日であり
この日を境に 再び太陽の力が 甦えってくることから
「一陽来復」と言って 冬至を境に が向いてl来る日
みんな 上昇運に転じる日 なんだそうです

そうなんです 冬至とは そんな いい日だったんですね

  

次男と お嫁ちゃん kouheiが 大掃除に 来てくれました
普段手の届かない所 二階の使って無い部屋
押入れ等々 綺麗になり すっきり 
布団カバーや シーツの 断捨離も 思い切り出来ました 


レシピ整理

2018年12月20日 | お料理

最高気温 12℃ 最低気温 6℃ 曇天

予報では10時頃から 降るとのことでしたが
空は それこそ 今にも降りそうな 鈍色ですが まだ 頑張っています
追っ付け降って来るのでしょう

昨夜は レシピ整理を ちょこっとしました
と言うのも お素麺の 半端が出てきたんですが
幾らなんでも 冷や素麺には~で 
思い出したのは にゅう麺 それも 昔 習って よく作ってた分

ファイルに 挿んでいた筈 
めくりながら もうこれは 作らないは 要らないは 抜き取り 探しましたが 
見当りません
だいたいは 覚えているんですが・・・

前にも随分 捨てましたが あれは 捨てていない筈
文字を見るのが しんどいです 
今は ネットで 検索すれば 大概のものは 出てきます
でも~ 習ったのは 何となく 一味違う様な 気が
 
お目当て見つからず こんなのが 出てきました 
「大根漬け」のレシピ ブログ繋がりの方に 教えて頂いた分
素麺は 急がないし 又今度

抜き出したレシピで・・・
久し振りに 作って見ました 
レシピでは 半本(500g)でしたが 1/3本 300gで・・・



ファイルは キッチンの隅に 立てかけてあります
片付け様としたら 「ご飯もの・めん類・パスタ」と表記の ファイルが~
あっ!ありました その中に 
近い内に 作りたいと・・・

最近 車に乗るのが 億劫です 
前なら お葱一本無くても 躊躇わずに 買いに行きましたが・・・
で~纏め買い 有るもので・・・何とかなるものですね

昨日は じゃがいもとソーセージで ジャーマンポテト風
テレビのお守で見つけtもの

じゃがいもを 食べやすい大きさに 切って レンジでチン(600W 4分)
(大きさ 量で調整して下さい)
フライパンに 少量のオリーブオイル引いて ソーセージを炒めます
チン出来た じゃがいも入れ 炒め
粒マスタードで 味付け 仕上げに 蜂蜜を回し入れると言うもの
簡単ですが 美味しかった!


サボリ癖が・・・

2018年12月19日 | ひとりごと

最高気温 11℃ 最低気温 7℃ 曇り 時々晴れ

風は治まりましたが ピリッと冷えました
所謂 放射冷却で 日中は 穏やかで 暖かく お掃除日和だそうです

と聞いても 特別 何をする訳でもなく
だってね~ お正月と言えど 今日の続きの 明日で 
この年になれば 嬉しい訳でも 待ちこがれている訳でも~

それに今日は 予報外れ 晴れ間は・・・ お洗濯 沢山したのにね


昨日は 午前中 美容院へ行って その足で 買い物に
最近 まとめ買い
冷蔵 冷凍庫は 掃除済み 賞味期限切れ等 捨てたので 幾らでも何でも入ります

午後は 後で見ようや 医療機関の 領収証以外の分は 一番新しいのを残して
シュレッダーに・・・ 
途中でブログ 気になったのですが 特別ネタも無くおサボリです
この所サボリ癖が付いています

唯 買い物から帰って フト万歩計見ると ぴったり 「3000歩」 

 
ぴったりは 珍しい 
スーパーの中 ウロウロしたし 郵便局にも行ったし・・・
もっと 歩数上がっていると思ったんですが~意外と 少ないものですね

~~~~~~~~~~~~

(脳トレ 短歌 5・7・5)

*筆ペンの お試し書きに 書かれたる 「も一度あいたい」 さみしげな文字



*飴色の 日差し優しく 菊が咲く


失せ物・・・?

2018年12月16日 | ひとりごと

最高気温 12℃ 最低気温 6℃ 曇り時々晴れ

寒いと言えば 寒いですが~ 
まだ 辛抱出来る寒さが 有り難いです

あれ~~~ うん?
朝 洗濯物を 干そうとしたら 履き物の片方だけが有りません



辺りを 探すも無い 無い なんで~?

たまに 猫の入って来ることは 有っても犬は・・・
まさか 猫は 銜えて行きませんよね~

昨日今日は 強い風が 吹いたって事も 無い
第一 強い風が吹いたら もっと他のもの 洗濯バサミとかが飛ぶでしょう
不思議? 不思議?です 昨日まで有ったんです

  

りんごのほっぺさんが 
美味しく煮える お豆のレシピを見つけて下さいました

金時豆は ややもすれば 煮えむらが出来たり パンクしたりする
そのレシピで煮たら 美味しく煮えたとのこと
さっそく 真似しです

頂いて 忘れていたお豆 うずら豆



これも 甘煮にしますので 煮方は同じですね
金時豆が 10粒ほど混じっていのは ご愛嬌

調味料を煮立てて その中に 1晩浸けた後 煮るそうです
200gあります 面倒なので 全部煮ます 美味しく煮えますように 


今夜は 牛すじカレー

2018年12月14日 | お料理

最高気温 8℃ 最低気温 1℃ 曇り

気温が低い上に 風が有ります 
引き続き 家籠りの隠遁生活

お陰で 年賀状 出来ちゃいました 洩れないか チェックも 済みました
何時でも出せます 確か25日迄でしたね

  

昨日 冷蔵庫 冷凍庫のチェック 冷凍庫に 牛スジ肉が 入っていました 
クリニックの帰り まほろばキッチンに 寄った時
直ぐに使わなくても あれば 買って来ます ここのお肉は 牧場直営だとかで 
近所にスーパーのより チト 美味しい様な気がします
特に スジ肉は 近所では買えません

そうだ 牛すじカレーを作ろう 玉ねぎも 人参もある
 昨日さっと 下ごしらえ・・・下ごしらえしておいたら 後は 簡単
美味しく出来ました お肉ホロホロです 

 

  

最近 昼はまだしも 夜 本を読まないので テレビの お守が多くなりました
面白い 興味ある番組だといいのですが
どうかすると ふぁ~と 大あくび 寝るのに早い時間 
そんな時間に寝たら 夜中か 明け方早くに 目が覚めて 大変です

今夜は 毎週 楽しみにしていた 番組の最終話
ちるるさんに 教えて頂いた NHKの「昭和元禄落語心中」
なんでも200万部とか 凄い人気の漫画の ドラマ化されたもの
作者は 雲田はるこさん 元より存じ上げない方

ドラマは 落語の名人 八代目 八雲(前は菊比古)を 岡田將生さんが演じる
初回から伏線いっぱい 菊比古の「私はまた捨てられました]の言葉で始まる

アニメ版もあり amazonプライムで 見られるそうですが 加入していません 
実写版で 十分です と言うか 我慢

10時からです 見逃せません 取り敢えず 録画 
それまでに 眠たくなったりした時のために・・・

楽しみです!


今夜の1品

2018年12月13日 | お料理

最高気温 11℃ 最低気温 4℃ 晴れたり 曇ったり

風も無く 穏やかな 冬らしい日
ヘルパーさんが来てくれる日 ケアマネさんも 2ヶ月に1回の訪問日

  

先日 りんごのほっぺさんのブログに お正月には定番の「紅白なます」が~
自家栽培の三浦大根で 作られたとか
何でも 三浦大根で作った なますはいつまでも じゃきっとして 美味しいそうです

と~言われても 当地には 三浦大根は出回っていません
この時期は 殆ど 青首大根
なます大好きです 食べたくなって 作って見ました

「しめサバ入りなます」

義母に習ったものです 鯖でなく 活きのいい鰆があればもっといい
でも 私は しめサバも好きなので 今日の所は 出来たしめサバで

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(脳トレ 短歌 5・7・5)

*「蕊」と云う 漢字を書いて ふと思う 植物に心が 三つもあるんだ

*年々に 歩幅小さく なりて来て 時に躓き 時によろける

*燃えるのか 燃えないものか 表を見る 覚えられぬや  ゴミの分別 


*サンフジの この歯触りと 香り好き

*紙袋 日毎に増える  師走かな

*秋晴れや 墓石にふれる 掌は温し