出来た～

昨夜遅くに　ザ～っと云う　雨音　１時間ほど　降ったでしょうか
　朝は涼しく　雨のお陰かと　思ってたら　お日さまが　高くなるにつれて　何時も通り
暦の上では　立秋なんですね　今日から　残暑見舞いになるんだとか・・・

我が家のゴーヤ　プランターなのに　幸先良く　早めに　そこそこのが　４本も
そのうち　食べ切れないほど　出来るぞと　期待していました
　なのに・・・　その後　姿を　見せません　まさしく　取らぬ　タヌキの皮算用　
葉っぱは　向こうが　見えない位　繁っています
黄色いお花も　雄花ですが　それは　それは　幾つも　綺麗に　咲いてます　
かき分けて　探したら　ちっちゃ～い5cm位のが　３本ぶら下がっていました
未だ　諦めるの　早かったんですね　
でもね　もっと　次々　出来るのかと　思っていました（厚かましい？）

お友達が　荷物　送るのに　ゴーヤも・・・　佃煮にしませんか？　との
あ～ら　嬉しい！　無遠慮に　お願いしました
メインの荷物は　勿論　気遣い　心遣いも　二重に　嬉しいです！

何時も　作っているレシピ　バインダーに挟んでいた　はずなのに　迷子です
ＰＣさんに　お願いした方が　早いですね
ゴーヤのつくだ煮　ある　ある　どれにしょうか　迷います

基本　お砂糖は　白砂糖で無く　三温糖か　黒砂糖を使う
後　お醤油と　お酢　かつお節と　ゴマを入れるのが　共通しています
早速　作りました
出来た！美味しいよ！　
甘辛い中の　少し先に　ちょこっと　感じられる苦味　


夏に　なっても　美味しいもの　あれば　食欲は　さほど　落ちません
又　ご飯が　ススムクンで　困っちゃうな～