たこのにんにくマヨネーズサラダ

切って混ぜるだけの簡単サラダ。
ボリュームがあって、ビールにもワインにもよく合います。

１、たこ１５０ｇ（足２本くらい）は洗ってから一口大に切り、軽く塩・胡椒を振り、レモン汁をからめる。
２、万能ネギ３～４本は洗って根を切り取り、小口切りにする。
３、にんにく一片はおろし、マヨネーズ大さじ３、しょうゆ小さじ１と混ぜ合わせる。
４、３にたこを入れて混ぜ合わせてから、ネギを入れてざっと混ぜる。

ニンニクが効いています。
あとからくちゃいかも・・・


レシピブログに参加しています。