昨日の胃袋の中身＠晩ごはんは、スペインスタイル。
スペイン料理といえば～の代表2品を作ってみた。
ガスパチョは何回も家で作ってるけど～パエリアを家で作るのは初めて。
それに、パエリアパンじゃなくて～フライパンで作るのも初めてなのね。
取っ手の取れるT-FALのフライパンで、具材と米を炒め、調味料とスープを加えたら
後はオーブンに放り込んで15分～という手軽な方法で作った。
水分の飛ばしがイマイチ足りなかったから、底が少々ベタっとしたけど
初めての割には、上出来ではないでしょうか♪
素材からいろんなダシが出まくりで、イイ味してました。
ギュッとレモンを絞ると、また旨いのよ～これがっ！
はい・・・食べ過ぎました。 夏痩せどころか、夏肥えしちゃいそう？ あはははは（;´▽｀A``
