週末おつまみ； 揚げ出汁、マリネ、鴨

木曜ですが、先週末のおつまみを。

揚げ出汁豆腐。ゆずは少しは上手に盛れたかな？


風味良かったです。揚げ出汁大好きです。

玉ねぎとスモークサーモンのマリネ。黒オリーブ入り。


さっぱりと美味しかったです。スモークサーモンはもちろん市販のもの（笑）

鴨ネギ。


山椒をたっぷりと。

鴨だけでも。


やっぱり旨味がありますね！どれも美味しく、楽しみました♪